ซัมเมอร์นี้ ผลไม้ฮอตฮิตก็คงไม่พ้นมะม่วงแหละเนาะ จขกท อยากทำขนมพอดี และวันนี้เป็นวันเกิดคุณพ่อพอดี เลยจัดชีสเค้กมะม่วงHappy Birthdayคุณพ่อซะเลย อิอิ


มาดูส่วนผสมกัน

1.ฐาน
แครกเกอร์บด 200g
น้ำตาลทราย 10g
เนยละลาย 100g
2.ตัวครีมชีส
ครีมชีส 250g
วิปครีม 220g
น้ำตาลทราย 70g
เนื้อมะม่วงปั่นละเอียด 200g
เจลาติน 4แผ่น
3.มะม่วงเกลส ราดด้านบน
เนื้อมะม่วงปั่นละเอียด 200g
น้ำตาลทราย 20g
เจลาติน 3แผ่น
มะม่วงน้ำดอกไม้หั่นเต๋า 50g

เอาล่ะ เรามาทำกันเล้ยยยย