ปลุกปล้ำมาสองวัน
นวดด้วยมือ แป้งเหลว ทำอย่างไงก็ไม่เป็นตัว
พอเริ่มเป็นก้อนก็จับรวบแล้วพักแป้ง40นาที เอามาขึ้นรูปแล้วพัก10นาที อบ
เอามาบิดูข้างในแป้งร่วนแบบนี้เลยค่ะ
ข้อสังเกตุ
ตามสูตรใช้นมสดจืดแต่เรามีนมข้นจืดเบเกอรี่เลยใช้แทนกันไม่ทราบมีผลกับแป้งมั๊ยคะ
นวดแป้งนานเพราะเหลวมีผลหรือไม่
ขอบคุณค่ะ
ขนมปังพังมาก
นวดด้วยมือ แป้งเหลว ทำอย่างไงก็ไม่เป็นตัว
พอเริ่มเป็นก้อนก็จับรวบแล้วพักแป้ง40นาที เอามาขึ้นรูปแล้วพัก10นาที อบ
เอามาบิดูข้างในแป้งร่วนแบบนี้เลยค่ะ
ข้อสังเกตุ
ตามสูตรใช้นมสดจืดแต่เรามีนมข้นจืดเบเกอรี่เลยใช้แทนกันไม่ทราบมีผลกับแป้งมั๊ยคะ
นวดแป้งนานเพราะเหลวมีผลหรือไม่
ขอบคุณค่ะ