ขนมปังพังมาก

กระทู้คำถาม
ปลุกปล้ำมาสองวัน
นวดด้วยมือ แป้งเหลว ทำอย่างไงก็ไม่เป็นตัว 
พอเริ่มเป็นก้อนก็จับรวบแล้วพักแป้ง40นาที เอามาขึ้นรูปแล้วพัก10นาที อบ
เอามาบิดูข้างในแป้งร่วนแบบนี้เลยค่ะ
ข้อสังเกตุ
ตามสูตรใช้นมสดจืดแต่เรามีนมข้นจืดเบเกอรี่เลยใช้แทนกันไม่ทราบมีผลกับแป้งมั๊ยคะ
นวดแป้งนานเพราะเหลวมีผลหรือไม่

ขอบคุณค่ะ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่