คำเตือน กระทู้นี้มีคลิปวีดีโอ ไม่ชอบ ผ่านเลยจ้า


สวัสดีครับ วันนี้มีเมนูสำหรับใ้ในการบำรุงสมอง กินแล้วสมองดี โล่ง พร้อมเรียนพร้อมลุยงานมาแนะนำกัน นั่นก็คือ   แปะก๊วยผัดหนังหมูนั่นเอง ไปดูส่วนประกอบกันเลย
ส่วนประกอบ

1.หนังหมูแบบแช่น้ำแล้ว
2.แปะก๊วย ปริมาณตามชอบ
3.เนื้อปลาหั่นเป็นชิ้น ๆ 
4.เห็ดออรินจิ
5.ต้นหอมหั่นท่อน
6.กระเทียมสับหยาบ
วิธีทำ

1.ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ทอดปลาให้สุกแก่อน (แต่ถ้าใช้หมูหรือไก่ก็ไม่ต้องทอด)

2.ปลาสุกใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอม จากนั้นใส่หนังหมู และเติมน้ำ ลงไปผัดให้หนังหมูสุก
3.ใส่เห็ดและแปะก๊วย ลงไปผัด ปรุงรสด้วย ผงปรุงรสและซีอิ๊วขาว 
4.ทุกอย่างสุกดี ปิดไฟใส่ต้นหอม รับประทานกับข้าวสวยร้อน ๆ และพริกน้ำปลา อร่อยเด็ดเลยทีเดียว

ดูวิธีทำอย่างละเอียดได้จากคลิปจ้า ชอบก็ช่วยกด ติดตาม,ไลค์,แชร์ด้วยน๊า