1. ไก่ 1ซีก สับเป็นชิ้นล้างให้สะอ
2.ตั้งกะทะ ใส่กระเทียมเจียวจนหอมใส่พริกแกงผัดเผ็ดผสคั่วกลิ้ง ผัดจนหอมใส่ไก่ลงไปผัดจนเข้าเครื่องปรุงรสน้ำปาน้ำตาล ซอสปรุงรส ใส่ผักลงไปเติมน้ำเล็กน้อยถ้าแห้งไป
ทุกอย่างตามภาพ สุกยกลง
เครื่องแกงซือมา 10฿
#ผัดไก่ แตงกวา
ตั้งกะทะใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมสับ เจียวจนหอม ใส่เนื้อไก่ ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสตามชอบ ใส่แตงกวา มะเขือ🍅 เติมน้ำได้ให้ผักสุก ยกลง