หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
กุ้งอบวุ้นเส้นฉบับของฉัน ได้กุ้งสดจากชาวประมง
กระทู้สนทนา
ทำอาหาร
ได้กุ้งสดๆจากชาวประมง ทำอะไรดี ทำกุ้งอบวุ้นเส้นดีกว่ามาเริ่มกันเลย
1.ล้างกุ้งให้สะอาด ล้างไก่สับให้สะเด็ดน้ำ วุ้นเส้นล้างน้ำใข้วุ้นเส้นสดไม่ต้องแช่
2.เตรียมหั่นผัก มีผัดกาดขาวใช้ผัดกาดขาว
มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น ซอยต้นหอมผักชี หอมใหญ่หั่นเป็นชิ้น ซอยกระเทียมบางๆ พริกไทยบุบพอแหลก ปริมาณทุกอย่างตามภาพคะ ขิง หั่นเป็นแว่น 2-3แว่น
3.เตรียมน้ำปรุง มีซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 2ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ.น้ำเปล่า 250 กรัม ซีอิ๊วมาเลเซียตราปลา 2ช้อนโต๊ะ (สูตรนี้พลิกแพลงตามวัตถุดิบที่มีในบ้าน พลิกแพลงมาจากสูตรช่องกินได้อร่อยด้วย) นำทุกอย่างผสมกันในถ้วย คนให้เข้ากัน
4.ตั้งกะทะใส่น้ำมัน ใส่ขิง กระเทียม พริกไทย รากผักชีไม่มีไม่ไดัใส่ พอหอมใส่ไก่สับลงไปผัด ให้เข้ากัน ไก่เริ่มเปลี่ยนสีใส่วุ้นเส้นปรุงรสผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน ชิมรสปรุงตามความชอบได้ ใส่กุ้ง ใส่ผักกาดขาว ใช้ฝาปิดอบให้กุ้งสุก โรยต้นหอม ผักชี ยกลง
เมนูต่อมาผัดผักบุ้งไฟแดง ผัดง่ายหั่นล้างและหั่นผักบุ้งให้สะเด็ดน้ำ ใส่น้ำตาล ใส่ซอสปรุงรส ลงในผักบุ้ง
ตั้งกะทะใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมกับพริกขี้หนูหั่นแฉลบลงไป พอหอม เปิดไฟแรงๆใส่ผักบุ้งลงไปผัดๆ เติมน้ำเล็กน้อย ชิมรส ปรุงตามชอบ วันนี้ชอบผักบุ้งแบบผัดน้ำมันน้อยๆ น้ำใสๆแบบนี้ ไม่ชอบสีดำๆ กินกับข้าวได้หลายจาน
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แบ่งปันเมนู "บะหมี่เกี๊ยวหมูกุ้ง" เมนูส่งท้ายปี กับทำ "Cheese cake Raspberry sauce "
วันนี้สุดสัปดาห์ ทำเมนูถือว่าส่งท้ายปีไปเลย และขอให้เพื่อนๆ สมาชิก Pantip ที่เข้ามาดูผม ขอให้สุขสมหวัง สุขภาพร่างกายแข็งแรง มีความสุข ในวันส่งท้ายปี และปีใหม่ ไม่มีอะไรในโลกที่
fillerneck
ผลไม้ 3 ชนิด ไม่ควรกินเพราะเซลล์มะเร็งชอบ แต่หลายบ้านมีบนโต๊ะ
ผลไม้เป็นของดีมีประโยชน์ แต่มีผลไม้ 3 ชนิดที่ผู้บริโภคหลายคนมักซื้อไปกินบ่อย หรือซื้อกลับไปวางไว้บนโต๊ะที่บ้านเพื่อรอเวลากินเพราะเห็นว่าราคาถูก แต่แท้จริงแล้วอาจซ่อนอันตรายต่อสุขภาพไว้ได้เช่นกันเพราะเ
totoonline
น้ำพริกกะปิ
น้ำพริกกะปิ วันจันทร์ที่ 23 ธันวาคม 2567 เก้า เริ่มนับวันถอยหลัง กันแล้ว วันเวลาไม่เคยคอยใครจริงๆจากวันนั้นถึงวันนี้ และวันนี้ก็จะไปถึงวันนั้น ขอเพี
สมาชิกหมายเลข 2148931
ปีกไก่ทอด ข้างนอกกรอบ ข้างในชุ่มฉ่ำ พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
วันนี้ชวนทุกคนมาทำปีกไก่ทอด ข้างนอกกรอบ ข้างในชุ่มฉ่ำกันค่ะบ้านไหนมีข้าวเหนียวส่งมาเลยค่ะ เอามาแลกไก่ทอดไปเลยเริ่มต้นแม่มณีใช้ปีกไก่เต็มนะคะ แล้วมาหั่นแยกเอาเอง ราคาถูกกว่าปีกกลางเกือบครึ่งปีกเต็มเราก
แม่มณีมีของกิน
ร้านอาหารฝรั่ง ที่ยกขนมปังเยอะ ๆ มาให้ก่อนจะเสริฟอาหารที่สั่ง วัตถุประสงค์คืออะไร และควรกินให้หมดและขอเพิ่มไหมครับ
ร้านอาหารฝรั่ง ที่ยกขนมปังเยอะ ๆ มาให้ก่อนจะเสริฟอาหารที่สั่ง วัตถุประสงค์คืออะไร คือกะให้กินจนเกือบอิ่ม 80% ของท้อง แล้วค่อยกินอาหารที่สั่งเหรอครับ หรือว่ายังไง และควรกินขนม
ผมรู้
กระเพาะปลาผัดแห้งวุ้นเส้นกุ้งสด🦐🌶️🧅🧄🌿✌️🤤😋😃😄😁
กระเพาะปลาผัดแห้งวุ้นเส้นกุ้งสด🦐🌶️🧅🧄🌿✌️🤤😋😃😄😁 สองสามวันก่อน ผมทำเมนูกระเพาะปลา ==> https://ppantip.com/topic/43183782
กานต์(วีระพัฒน์)
แจกสูตรสปาเก็ตตี้ผัดขี้เมากุ้งค่ะ
แจกสูตรสปาเก็ตตี้ผัดขี้เมากุ้งค่ะ ++วัตถุดิบ++ - เส้นสปาเก็ตตี้ นำหม้อใส่น้ำประมาณท่วมเส้น ใส่น้ำมันพืช 1 ช้อนชา เกลือ ครึ่ง ช้อนชา ( ใส่เกลือกับน้ำมันพืช
weiweija
หมูยอ ผัดหอม ใส่ซอล mk มื้อเช้า
เหลือหมูยออยู่1แผ่น เอามาหั่นเป็นชิ้น เล็ก ผัดด้วยหอมหัวใหญ่ +ซอล mk สำหรับมื้อเช้า
สมาชิกหมายเลข 7123348
[อาหารทำเอง] อาหารเย็นนี้ ไข่เจียว ผัดผักบุ้ง และต้มจืด
ขออนุญาตฝากเมนูทำเอง ไว้เป็นแรงบันดาลใจ เพื่อไม่รู้จะกินอะไรดี สำหรับวันนี้ ขอเสนอมื้อเย็น ด้วยเมนู "ไข่เจียว ผัดผักบุ้ง และต้มจืด" ลุยกันเลยอาจจะไม่มีปริมาณเครื่องปรุงแจ้ง เพราะปกติเห
armzadtt
ทำ ขนมจีบ กินในวันรวมญาติ
ล้อมวงกันกิน"ขนมจีบ"อุ่นๆในวันที่อากาศเย็นสบาย เม้าท์มอยกันไป ถึงเรื่องต่างๆ สนุกสนาน เพลิดเพลินจนหมดจานเลย สนใจทำกินกันได้นะจ๊ะ ส่วนผสม ******** 1.สะโพกไก่(หมู) 2.กุ้ง 3.แผ่นเกี๊ยว 4.รากผ
maekwansri
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
กุ้งอบวุ้นเส้นฉบับของฉัน ได้กุ้งสดจากชาวประมง
1.ล้างกุ้งให้สะอาด ล้างไก่สับให้สะเด็ดน้ำ วุ้นเส้นล้างน้ำใข้วุ้นเส้นสดไม่ต้องแช่
2.เตรียมหั่นผัก มีผัดกาดขาวใช้ผัดกาดขาว
มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น ซอยต้นหอมผักชี หอมใหญ่หั่นเป็นชิ้น ซอยกระเทียมบางๆ พริกไทยบุบพอแหลก ปริมาณทุกอย่างตามภาพคะ ขิง หั่นเป็นแว่น 2-3แว่น
3.เตรียมน้ำปรุง มีซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 2ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ.น้ำเปล่า 250 กรัม ซีอิ๊วมาเลเซียตราปลา 2ช้อนโต๊ะ (สูตรนี้พลิกแพลงตามวัตถุดิบที่มีในบ้าน พลิกแพลงมาจากสูตรช่องกินได้อร่อยด้วย) นำทุกอย่างผสมกันในถ้วย คนให้เข้ากัน
4.ตั้งกะทะใส่น้ำมัน ใส่ขิง กระเทียม พริกไทย รากผักชีไม่มีไม่ไดัใส่ พอหอมใส่ไก่สับลงไปผัด ให้เข้ากัน ไก่เริ่มเปลี่ยนสีใส่วุ้นเส้นปรุงรสผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน ชิมรสปรุงตามความชอบได้ ใส่กุ้ง ใส่ผักกาดขาว ใช้ฝาปิดอบให้กุ้งสุก โรยต้นหอม ผักชี ยกลง
เมนูต่อมาผัดผักบุ้งไฟแดง ผัดง่ายหั่นล้างและหั่นผักบุ้งให้สะเด็ดน้ำ ใส่น้ำตาล ใส่ซอสปรุงรส ลงในผักบุ้ง
ตั้งกะทะใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมกับพริกขี้หนูหั่นแฉลบลงไป พอหอม เปิดไฟแรงๆใส่ผักบุ้งลงไปผัดๆ เติมน้ำเล็กน้อย ชิมรส ปรุงตามชอบ วันนี้ชอบผักบุ้งแบบผัดน้ำมันน้อยๆ น้ำใสๆแบบนี้ ไม่ชอบสีดำๆ กินกับข้าวได้หลายจาน