บ้านก็ได้ ถ้าเราเลือกทํากินเองเราจะเลือกวัตถุดิบได้และความสะอาดกับรสมือจะออกมาตามที่เราทํา แล้วถ้าจะทํากินเองลองเริ่มจากอันนี้ดูครับ

-ข้าว ลองเริ่มจากข้าวขาวขัดอย่างเดียวมาเป็นข้าวขาวขัดผสมข้าวซ้อมมือหรือไม่ก็ข้าวกล้อง
  จากที่ผมลองกินข้าวกล้องผสมกับข้าวซ้อมมือไม่มีข้าวขาวขัดเลย ผมรู้สึกว่าผมอิ่มท้องนานกว่าและระบบขับถ่ายดีขึ้น

-ผัก ลองเลือกผักปลอดสาร, ผักไร้สาร,  หรือผักออร์แกนนิค แล้วเลือกกินผักหลายๆชนิดเวียนกันไป
  ลองแต่งหน้าอาหารด้วยผัดสดต่างๆ เพราะเราจะได้กินผักหลากหลาย

พอทําได้สักพัก ก็เริ่มแทนที่อาหารสําเร็จรูปบางอย่างด้วยอาหารที่เราทําเอง ตัวอย่างพวกแซนด์วิช เราก็ลองใช้ขนมปังไม่ฟอกขาว/มีเส้นใย บวกกับผักสดและอื่นๆ ขนมปังที่มีเส้นใยจะช่วยให้เราอยู่ท้องได้นาน ไม่ต้องทนหิวเวลารถติด ส่วนผักสดจะช่วยให้เราสดชื่น

ถ้าทําได้เราจะสังเกตเห็นเลยว่าสุขภาพกายและสุขภาพจิตดีขึ้น และค่าใช้จ่ายในการดูแลรักษาพยาบาลตัวเองลดลง*
เพราะเราลดโรคที่เกิดจากการกินอาหารไม่สะอาด หวาน มัน และเค็มเกินไป

แต่ทั้งนี้ทั้งนั้น เวลาเราทําจะต้องไม่ฝืนและเป็นภาระกับตัวเองมากเกินไปและถ้าใครมีร้านประจําที่ทําอาหารสะอาด ไม่รสจัดเกินไปก็ดีใจด้วยครับ

*ค่าประกันสุขภาพก็น่าจะลดลงด้วยเพราะความเสี่ยงตํ่า