จขกท. อยู่ศรีราชา มีทั้งเจปาร์ค และ อิออน จะมีวัตถุดิบจากญี่ปุ่นหลายอย่างที่น่าสนใจ อย่างหนึ่งที่ติดใจก็คือฟักทองญี่ปุ่นที่เนื้อเหนียวนุ่ม อร่อยดี เลยเลือกเอามาทำขนม ใครจะใช้ฟักทองไทยๆก็อร่อยไม่แพ้กัน

ฟักทองเดอะซีรีย์กันต่อค่ะ คัสตาร์ตเค้กฟักทอง ขั้นตอนเยอะนิดนึงแต่อร่อยนะคะ นึ่งฟักทอง 300 กรัม บดละเอียดใช้เครื่องปั่นเลยก็ได้ค่ะ เตรียมพิมพ์ขนาด 8x8" ใส่น้ำตาล 60 กรัม น้ำ 1 /2ช้อนโต๊ะ ลงในพิมพ์

สำหรับเพื่อนๆที่แพ้ผงฟูและสารเสริมวันนี้มีวิธีทำเค้กมันม่วงหน้านิ่มสูตรนึ่ง  โดยไม่ใช้ผงฟูและสารเสริมมากฝากค่ะ ทำออกมาเนื้อนุ่มค่ะ หลังนึ่งตัวเค้กจะแฟบลงมาหน่อยนะคะ ส่วนสีขนมใช้วิธีกลับด้านค่ะลอง

หน้าร้อนแบบนี้ ป้ามารายห์มีเมนู “เค้กครีมมะยงชิด” มาฝากทุกท่าน เสิร์ฟกับไอศกรีมมะยงชิดทำเองแบบง่าย ๆ น่าทานมาก ๆ เลยจ้ะ คล้ายน้ำแข็งใสให้ความรู้สึกเย็นสดชื่น อร่อยมาก ๆ ต้องลองทำกันดูนะคะ

เค้กหรือซูชิ ?น้าา นี่คือเค้กที่ได้แรงบันดาลใจจากมากิซูชิ! 💛✨ เค้กครีมนุ่มละมุน ฟินสุดๆค่า🍰🥛 📌 ไอเดียทำขาย เพิ่มมูลค่าได้! 🍓 ตกแต่งด้วยผลไม้ เพิ่มสีสันน่าทาน 📍 ใครอยากลองทำ มาดูวัตถุดิบกันเลย 👇👇 🍰

วันนี้ป้ามีเมนูขนมเปรี้ยวๆ "เลม่อนเค้ก"🍋🍋  ทานแล้วสดชื่นสุดๆ ใครอยากทำบ้างยกมือขึ้นสูงๆ มาเตรียมส่วนผสมทำพร้อมป้ากันเลยจ้า 👉ส่วนผสม 1.แป้งอเนกประสงค์ 90 ก

ทาร์ตไข่ ฉบับหม้อทอดไร้น้ำมัน (แป้งทาร์ต 206 อบได้ 20 ถ้วย) ส่วนผสม ไข่แดงเบอร์หนึ่ง 4 ฟอง น้ำตาลทราย 80 กรัม นมสดจืด 50 กรัม วิปครีมแบบแดรี่&nbs

มาแล้วจ้า Fancy Roll cake😋😋 มาทำพร้อมป้ามารายห์กันเลยจ้า 👉ส่วนผสม 1.แป้งเค้ก 90 กรัม 2.ไข่ไก่เบอร์ 2 จำนวน 6 ฟอง 3.น้ำตาลทราย 115 กรัม 4.กล

ไส้ ถั่วเขียวซีก  500 กรัม นมสด         250 กรัม น้ำตาล        200 กรัม เนยเค็ม       100 กรัม ใบเตย         5-6 ใบ ไข่เ