สามชั้นตุ๋นซอสเทอริยากิ

หมักหมูสามชั้นข้ามคืน เตรียมไว้สำหรับทำเมนูในวันพรุ่งนี้ 

ส่วนผสม 🥦

หมูสามชั้น  700 กรัม
พริกไทยดำ 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมจีน  2 ช้อนโต๊ะ
รากผักชี  2 ช้อนโต๊ะ
ซอสเทอริยากิ  150 มล.

วิธีทำ  👩🏻‍🍳

1. ล้างหมูสามชั้นให้สะอาด หันเป็นชิ้นยาวประมาณ 10-12 ซม. เพื่อที่นำไปตุ๋นแล้วจะได้ชิ้นที่สวยงาม หันแล้วพักไว้
2. ตำพริกไทย รากผักชี กระเทียม ให้พอแหลก แล้วใส่ลงไปในหมูสามชั้นที่หั่นเตรียมไว้ ใส่ซอสเทอริยากิ 150 มล.
3. คลุกเคล้าให้เข้ากัน ถ้าจะทำกินเลยควรหมักไว้ซัก 30-45 นาที หากมีเวลาก็หมักข้ามคืนได้เลย
4. ซีนปากภาชนะ นำเข้าตู้เย็น ช่องธรรมดา 

ขอบคุณเจ้าของสูตรอาหาร  เครดิต https://s.lemon8-app.com/s/ZrhNFjxrQR