ส่วนประกอบ ข้าวมันไก่หม้อหุงข้าว ข้าวหมอมะลิ 3 ถ้วย น้ำเปล่า 2.5 ถ้วย น่องติดสะโพก 400 กรัม ขิงหั่นแว่นบุบพอแตก 4-5 แว่น กระเทียมบุบ 1/4 ถ้วย ราก

วันนี้ชวนทุกคนมาทำก๋วยเตี๋ยวต้มยำไก่ฉีก น้ำซุปใสๆ ร้อนๆ เหมาะกับลมหนาวที่มาเยือนอีกครั้งน้ำซุปใสแต่ว่ารสชาติเข้มข้น แบบที่เค้าเรียกกันว่าน้ำซุปเช็งเช็งหรือเปล่าก็ไม่แน่ใจค่ะเริ่มต้นจากการตั้งหม้อใส่น้

เมนูข้าวมันไก่ เป็นเมนูที่ลองผิดลองถูกหลายครั้ง แต่ละครั้งคือพอกินได้ แต่ไม่อร่อยถูกปากสักที ครั้งนี้...หลังจากศึกษาจากหลายๆช่องใน tiktokมาพักใหญ่ แล้วมาปรับมาลองในแบบของตัวเอง ถือว่าผลงานครั้งนี้...

“ข้าวมันไก่” ข้าวมันๆ กับเนื้อไก่นุ่มๆ ตามด้วยน้ำซุปร้อนๆ ตักราดบนไก่ด้วยน้ำจิ้มแบบพิเศษเฉพาะตัว ไม่หมดหม้ออย่างไรไหวครับ ส่วนผสมความอร่อย "น้ำซุป ข้าวมัน แล

เลิกงานถึงบ้านเกือบ4ทุ่ม มีความอยากกิน ข้าวมันไก่ อยากกินต้องได้กิน เริ่มค่ะ มีของในตู้บางส่วน ซื้อไก่มา4ชิ้น  1.ไก่4ชิ้น 2.ข้าวเหนียวเขี้ยวงู 3.ข้าวสาร 4.ขิง 5.กระเทียมไทย 6.รากผักชี ส่วนผสมน

ได้กุ้งสดๆจากชาวประมง ทำอะไรดี ทำกุ้งอบวุ้นเส้นดีกว่ามาเริ่มกันเลย 1.ล้างกุ้งให้สะอาด   ล้างไก่สับให้สะเด็ดน้ำ วุ้นเส้นล้างน้ำใข้วุ้นเส้นสดไม่ต้องแช่ 2.เตรียมหั่นผัก มีผัดกาดขาวใช้ผัดกาดขาว

.. เมื่อก่อนนี้อยู่กันหลายคนเป็นครอบครัวใหญ่ เวลาที่ย่าของเราทำเมนูนี้ เขาจะใช้ไก่ตอนแบบเป็นตัวๆ ที่ซื้อจากร้านไก่สดในตลาด (แต่เราเห็นย่าเราเรียกว่า ไก่ปิงปอง) จำได้ว่าตั

😀🌷🦆🧄🧅วันนี้ขอนำเสนอ น่องเป็ดตุ๋นเกาลัด เมนูอาหารจีนง่าย ๆ ซึ่งเราทำจาก น่องเป็ดอบ นำมาตุ๋น จนได้รสชาติน้ำตุ๋นเข้มข้น มีกลิ่นหอม ๆ จากเครื่องเทศ เนื้อเป็ดเปื่อยนุ่ม อร่อยถูกใจ คนชอบกินเมนูเป็ดอย่างมาก

“ข้าวก่ำแดงมันไก่”อาหารจานเดียวที่ติด Top 10 ยอดนิยม แต่วันนี้เราใช้ข้าวก่ำแดงหอมมะลิหุงเป็นข้าวมัน เพราะต้องการเพิ่มกากใยให้กับร่างกายด้วย ยุคนี้อร่อยอย่างเดียวไม่ได้นะต้องดีต่อสุขภาพด้วย