ช่วงวันหยุดยาวนี้ หนอนฯอยู่บ้านค่ะ เพราะจะออกเที่ยวหลังปีใหม่ช่วง 2-7 ม.ค.แทน คิดว่าคนคงน้อยลงมากค่ะ  ช่วงที่อยู่บ้านนี่จึงจะพยายามเอาของกินที่สะสมในตู้เย็นออกมาใช้ปรุงอาหาร ไม่ออกไปกินนอกบ้าน ก

ที่มา: เราจำได้ …หนึ่งในเมนูโปรดพ่อเรามีหัวปลาต้มเผือก ฉะนั้นพอทำเสร็จเราเลยรีบตักแบ่งปลานิลต้มเผือกไปฝาก>>>พ่อชมว่าอร่อย ส่วนเราก็ปลื้มปริ่มสิคะ     **วัตถุดิบ** 

แฟนผมต้องดื่มกาแฟทุกเช้าครับ แล้วเค้าบอกว่า ผมชง อร่อย กว่าเค้า ดังนั้นถ้าเป็นไปได้ผมต้องชงให้เธอ ดื่มครับ แล้วรองท้องด้วยลูกชิ้นทอด น้ำจิ้มรสเด็ดครับ หายหิวแล้วจะพาลูกไปนั่งรถไฟครับ เพร

😀🌶🐟🌼วันนี้ขอนำเสนอ ฉู่ฉี่ปลาSea bream/ปลาอีคุด  เป็นเมนูฉูฉี่ที่ใช้นมสดแทนกะทิ พร้อมด้วย เครื่องแกงรสเผ็ดเข้ม กลมกล่อมถึงเครืองแกง น้ำแกงจะคลุกคลิก เผ็ด เค็มๆ หวานนิด ๆ 

ข้าวผัดกุนเชียง  วัตถุดิบ - ข้าวสวย 2 ถ้วย - กุนเชียง 2 เส้น (หั่นเป็นชิ้นบาง) - กระเทียมสับ 3 กลีบ - หอมใหญ่ 1 หัว (หั่นเป็น

.. หลายปีก่อน เราเคยกินเส้นแก้วครั้งแรกในเมนูหมูกระทะ แล้วปรากฏว่าไม่ประทับใจเท่าไหร่ เพราะรู้สึกว่ารสสัมผัสเขาแปลกๆ มันกรุบๆแข็งๆออกเหนียว ไม่ถูกปาก ตั้งแต่นั้นมาก็เลยไม่เคยได้กิน

😍🌼🍺🍊🐔🧄วันนี้ขอนำเสนอ ปีกไก่ซอสส้ม เมนูไก่กรอบกรุบ ๆ ชุ่มฉ่ำด้วยน้ำซอสส้มเข้มข้น  รสชาติเปรี้ยวอมหวาน หอมกลิ่นส้ม จะกินคู่กับข้าวสวยหรือจะกินเปล่า ๆ ก็ได้ ปีกไก่ซอสส้ม นั้

เมนู โปรดของเด็ก ๆ คงจะหนีไม่พ้นเมนูทอด สารพัดชนิด ไก่ทอดน้ำปลาของอาม่าเป็นเมนูโปรดของฉันยามเด็ก จนกระทั่งได้เปลี่ยนสถานะมาเป็นแม่ ฉันลองทำเมนูนี้ให้ลูก ๆ กิน และเป็นดังคาด ไก่ทอดน้ำปลาก็กลายเป็นเมน

ขั้นตอนการทำ 1 นำกุนเชียงที่เตรียมไว้ทอดมาหั่น 2 หลังจากหั่นเสร็จแล้วนำมาใส่กระทะโดยไม่ต้องใส่น้ำมัน แต่ใส่น้ำเปล่าจนท่วมเนื้อกุนเชียง 3  หลังจากนั้นใช้ไฟกลางในการต้มและเคี่ยวจนน้ําแห้งและกุน

หิวใช่มั้ย? อยากกินอะไรที่ทั้งกรอบ ทั้งมัน และไม่ต้องเสียเวลาหั่นเอง? ขอแนะนำ เจ้าสัว สแน็คซ์ กุนเชียงกรอบ ขนมที่ยกระดับกุนเชียงธรรมดาให้กลายเป็นสแน็คสุดปัง! ซองละ 30&nbs