วันนี้ลองทำขนมปัง แป้งหมักที่เรียกว่า sourdough อบในหม้อลมร้อนต้องหมักแป้งกับยีสต์ไว้ก่อน24ชั่วโมง แล้วถึงเอามาทำแป้งโดว์
หน้าตาก่อนเอาเข้าอบก็ประมาณนี้ ทำง่ายๆเพราะกินคนเดียว😄
อบเสร็จเหมือนก้อนอะไรสักอย่าง😄😄
ถ้าหั่นออกมาก็หน้าตาดีเหมือนกันนะ เค้าถึงได้บอกคนเราอย่าดูกันแค่ภายนอก ขนมปังก็เช่นกัน😄 เอามาปิ้งบนกระทะให้เกรียมนิดนึง
เอามากินกับสตูว์รึซุปก็อร่อยนะแถมอิ่มด้วย
มาแชร์เมนูวันหยุดกันครับ
วันนี้ลองทำขนมปัง แป้งหมักที่เรียกว่า sourdough อบในหม้อลมร้อนต้องหมักแป้งกับยีสต์ไว้ก่อน24ชั่วโมง แล้วถึงเอามาทำแป้งโดว์
หน้าตาก่อนเอาเข้าอบก็ประมาณนี้ ทำง่ายๆเพราะกินคนเดียว😄
อบเสร็จเหมือนก้อนอะไรสักอย่าง😄😄
ถ้าหั่นออกมาก็หน้าตาดีเหมือนกันนะ เค้าถึงได้บอกคนเราอย่าดูกันแค่ภายนอก ขนมปังก็เช่นกัน😄 เอามาปิ้งบนกระทะให้เกรียมนิดนึง
เอามากินกับสตูว์รึซุปก็อร่อยนะแถมอิ่มด้วย