สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาทำไข่ตุ๋นยักษ์ นุ่มละมุนลิ้นจ้า เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียดกันเลยค่า



ส่วนผสม 
ไข่ไก่ 8 ฟอง 
ซีอิ้วขาว 4 ช้อนโต๊ะ 
น้ำเปล่า 800 ml 
หมูสับ 50 กรัม 
กุ้งแห้ง 50 กรัม 
ต้นหอมซอย 
กระเทียมเจียว 

วิธีทำ 
1. ตอกไข่ไก่ใส่ชามผสม ใส่น้ำเปล่า ตามด้วยซีอิ้วขาว ตีให้เข้ากัน ต้มน้ำเตรียมนึ่ง 
2. ใส่หมูสับ กุ้งแห้ง ต้นหอมซอย ลงไปในไข่ นึ่ง 30 นาที 
3. โรยต้นหอม กระเทียมเจียว