สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะชวนทำไข่ออนเซ็น ทำง่ายมากๆค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียดกันเลยค่า



ส่วนผสม 
ไข่ไก่ 5 ฟอง 
น้ำเปล่า 1 ลิตร + 200 ml 

วิธีทำ 
1. ต้มน้ำ 1 ลิตรจนเดือด ปิดเตา ใใส่น้ำอุณหภูมิห้อง 200 มิลลิลิตร 
2. ใส่ไข่ไก่ลงไปในน้ำ ปิดฝา พักไว้ 17 นาที 
3. ตักไข่ขึ้นมา แช่ในน้ำที่เย็นจัด แช่ไว้ 5 นาที