🎀 "ต้มจืดผักรวมสาหร่าย" 🫕 ต้อนรับเช้าวันใหม่ที่สดใส 🧡 ด้วยการซดน้ำซุปร้อนๆ 🔥 ทานกับข้าวสวยหอมๆ 🍀 ปรุงรสด้วยพริกไทยดำหรือซีอิ๋วขาว เพิ่มความอร่อยให้กับมื้อเช้า 👍 เปลี่ยนวันธรรมดาให้เป็นวันแสนพิเศษ 💛💋😋🤣🤣 


วัตถุดิบและส่วนผสม
1. ซี่โครงหมู 2 ขีด
2. หัวไช้เท้า 1 หัว
3. ผักกาดขาว 1 หัว
4. หมูสับ 2 ขีด
5. ไข่ไก่ 3 ฟอง
6. สาหร่าย 1 แผง
7. คื่นช่าย 3 ต้น
8. ซีอิ๋วขาว 1 กระบวย
9. น้ำเปล่า (สำหรับต้ม) ครึ่งหม้อ
10. พริกไทยดำป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
11. กระเทียมสับละเอียด 2 หัว
12. หอมแดงสับละเอียด 2 กลีบ 

วิธีทำ 
1. ตั้งหม้อต้มน้ำจนเดือด ใส่หัวไช้เท้าลงไปต้ม (ใช้หัวไช้เท้าแทนแครอท)


2. ใส่ซี่โครงหมูลงไปต้ม จนน้ำเดือด คอยช้อนฟองออกเรื่อยๆ


3. ใส่ผักกาดขาวลงไปต้ม


4. ใส่หมูสับลงไป ต้มจนสุก (หมูสับ ปรุงรสด้วยกระเทียมสับ หอมแดงสับและพริกไทยดำป่น คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ 10 นาที)


5. ใส่ไข่ลงไป (ใส่ก็ได้ ไม่ใส่ก็ได้นะคะ)


6. เมื่อไข่สุก ใส่สาหร่ายลงไป


7. ใส่คื่นช่ายลงไป


8. ปรุงรสด้วยซีอิ๋วขาวหรือน้ำปลาก็ได้นะคะ ปิดแก๊ส 


9. ตักเสิร์ฟใส่ชาม ทานตอนร้อนๆ หัวไช้เท้านุ่มๆ หมูสับหอมพริกไทยป่น น้ำซุปหอมสาหร่าย หวานน้ำต้มกระดูกหมู 🤣🤣🤣


⭐⭐⭐ ลองแล้วติดใจ ต้องมีชามต่อไปอย่างแน่นอน ราดน้ำจิ้มสุกี้หน่อย อร่อยกันเลยทีเดียว ฮุๆๆ