🍗 ขอสอบถามคนที่ชอบทำอาหารหน่อยค่ะ ว่า...

หากเราได้สูตรจากอินเทอร์เน็ตมา

ในสูตรให้ใช้หมูสับ 1กิโลกรัม แล้วปรุงรสด้วยน้ำมันหอย 4ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 2ช้อนโต๊ะ ฯลฯ

หากเราใช้หมูสับแค่ครึ่งกิโลกรัม เครื่องปรุงต่างๆ สามารถหารครึ่งลงมาตามหมูสับได้เลยมั้ยคะ เช่นน้ำมันหอย 2ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1ช้อนโต๊ะ ฯลฯ

จะไม่เหมือนการทำเบเกอรี่ใช่มั้ยคะ ที่เวลาจะลดปริมาณลงมา ต้องใช้การคำนวณส่วนผสมที่ซับซ้อนกว่า

พาพันขอบคุณ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่