หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
หมูเด้งนุ่มเกินไป
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
คือผมลองทำหมูเด้งใช้เนื้อเเดงล้วนเเช่ฟรีชเอามาหั่นเเล้วเอาไปปั่นใส่เครื่องปรุงผงชูรสเเป้งมันน้ำเย็นจัดปั่นเข้าด้วยกันพักไว้1ช.ม
เเล้วลองเอามาต้มดูทำไมหมูถึงนุ่มเเต่ไม่เด้งครับ เเล้วจะเเก้ไขยังไงใส่เเป้งมันเพิ่มหรือควรพักให้นานกว่านี้ครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แบ่งปันเมนู "โจ๊กหมูสับ" เมนูแสนง่ายดาย พอดีได้ข้าวใหม่ๆ มาจากบ้านเพื่อน
วันนี้เป็นเมนูแสนง่ายดาย "โจ๊กหมูสับ" พอดีได้ข้าวใหม่ๆ มาจากที่บ้านเพื่อนแบ่งมาให้ เป็นสองถุง ถุงละ 5 กิโล เลยคิดว่าข้าวใหม่ๆ แบบนี้ต้มข้าวต้มดีงาม เลยเอามาทำโจ๊ก ต้มไม่ค่อยจะละเอียดมา
fillerneck
ซีรีส์ลาดกระบัง2 ร้านอาหารไทยกินบ่อยใกล้ที่ทำงาน "ร้านไกลหวอ"
สวัสดีค่ะะ กลับมาอีกรอบกับร้านอาหารไทยใกล้ที่ทำงานแถวลาดกระบังค่ะ ชีวิตชาวออฟฟิศคือหาร้านอร่อยมื้อกลางวันกินในทุกวัน พอได้กลับมาเขียนกระทู้ก็ติดลมมากเลยค่ะ อยากเขียนอีกเรื่อย ๆ เลยรีบก
cherishcheck
กินเนื้อสัตว์อะไรก็เหม็นคาว กินกุ้ง ปลาหมึก อาหารทะเลเฉยๆได้ไหมคะ
ตอนเด็กๆกินไข่กับปลาได้ โตมาเหม็นคาวมากกินไม่ได้ และเป็นคนรักสวยรักงามอยากกินโปรตีนให้ถึง ปัจจุบัน กินปลา(ทุกประเภทรวมถึงปลาทูต้ม) กินไข่ หมู เนื้อ ไก่ ทุกอย่างที่กล่าวคือกินไม่ได้เลยค่ะ จะอ๊วก กินแล้
เมืองในฝันที่ใกล้กรุง
(CR) ซีรีส์ลาดกระบัง "ชามเบิ้มข้าวต้มแห้ง" ร้านก๋วยเตี๋ยวร้านโปรดแถวที่ทำงาน
สวัสดีค่ะะะ ห่างหายจากการเขียนกระทู้รีวิวไปนานมาก วันนี้กลับมาพร้อมกับมินิรีวิวร้านก๋วยเตี๋ยวร้านโปรดแถวที่ทำงาน หลังจากที่ทำงานแถวนี้มาได้สองปีกินร้านนี้เกินสิบรอบค่ะ เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำในดวงใจเล
cherishcheck
BufFeast Review : "ฮ้อน" บุฟเฟ่ต์หม้อต้มและอาหารอิสาน ติดถนนใหญ่ @ถ.บรมราชชนนี
เปิดปีใหม่มาพร้อมลมเย็นโชยๆ ผมเลยอยากอาหารแนวต้มตุ๋นร้อนๆดู ก็เลยเลือกร้าน ฮ้อน ซึ่งเป็นบุฟเฟ่ต์หม้อต้มบวกกับอาหารอิสาน อันโปรดปรานของใครหลายๆคน อีกทั้งยังเป็นแนวที่แปลกใหม่สำ
TheHeatBufFeast
ไก่ย่าง - ส้มตำ ณ ร้านแซ้บแซ่บ @ริมหนองสมบุญ
สวัสดีค่ะ (= อยากกินส้มตำ ไก่ย่าง ก็มากันที่ร้านแซ้บแซ่บ ตำโคราช รสชาตินัวหลาย มีผักมาให้จานนึง แตงกวาเอาไส้ออกด้วยนะ... ไก่ย่าง... มีกระเทียมเจียวกรอบ ๆ โปรยมา น้ำจิ้มแจ่วอร่อยค่ะ ต้มแซ่บเอ
KU1978
... ขาหมูต้มยำใบชะมวง จัดจ้านแซ่บๆ หม้อใหญ่ๆค่ะ ❤️🧡💛
วัตถุดิบและเครื่องปรุง - ขาหมูเลาะกระดูก - ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง - ใบชะมวง - พริกสด - เกลือป่น- น้ำปลา- มะขามเปียก ⭐ สำหรับขาหมู เราเอาไปต้มในน้ำเดือดก่อนประมาณ 5นาที แล้วทิ้งน้ำค่ะ .. .
Ananya Amy_1994
หมูนุ่ม+เด้งที่เขาใส่ในราดหน้า ถ้าไม่ใช้พวกผงฟูหรือสารที่มีอันตรายหมักจะทำได้ไหมครับ
ไปกินราดหน้าในห้างมาหมูที่ใส่ในราดหน้าอร่อยมากๆท้งนุ่มทั้งเด้ง ผมเลยลองทำหมูนุ่มดูโดยใช้เนื้อสันในหมู+สัปรด1ลูกบีบเอาแต่น้ำ หมักไว้หนึ่งคืน ตอนเช้าเอามาใส่มาม่า เนื้อหมูเละเหมือนกินแป้งที่ปั้นเป็นก้อน
ctx
ลูกชิ้นหมูเด้ง อร่อยไร้สาร เมนูสร้างอาชีพ ทำกินได้ ทำขายคล่อง | อาหารบ้านๆ by เอ้ เมนู 013
ลูกชิ้นหมูเด้ง อร่อยไร้สาร เมนูสร้างอาชีพ ทำกินได้ ทำขายคล่องลิ้งค์วีดีโอ :: https://youtu.be/Ssm7zF10Rdc เนื้อหมู 500กรัม แป้งข้าวโพด 1 1/2ชต. ผงฟู 1/2ชต. น้ำปลา 1/2ชต. ซีอิ๊วขาว 1/2ชต. น้ำมัน 1/2ชต.
สมาชิกหมายเลข 5997954
[TripNote] ลุงอ้วนอิ่มพากิน: หมูแดง-หมูกรอบ-เป็ดย่าง-ราดหน้า ร้านหมูแดงเยาวราช เมืองใหม่ชลบุรี
วันพฤหัสบดีที่ 2 มกราคม พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 12:26 น. 📌 หมูแดงเยาวราชชลบุรี ร้านอาหาร กินมา 10 กว่าปีแล้ว หมูแดงนุ่มมาก หมูกรอบอร่อย มีพวกเมนูต้มตุ๋นเปื่อยดี อุดหนุนได้ อาหารตามสั่ง รวมสามสับ
ลุงอ้วนอิ่ม
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
หมูเด้งนุ่มเกินไป
เเล้วลองเอามาต้มดูทำไมหมูถึงนุ่มเเต่ไม่เด้งครับ เเล้วจะเเก้ไขยังไงใส่เเป้งมันเพิ่มหรือควรพักให้นานกว่านี้ครับ