สวัสดีค่ะะ กลับมาอีกรอบกับร้านอาหารไทยใกล้ที่ทำงานแถวลาดกระบังค่ะ ชีวิตชาวออฟฟิศคือหาร้านอร่อยมื้อกลางวันกินในทุกวัน
พอได้กลับมาเขียนกระทู้ก็ติดลมมากเลยค่ะ อยากเขียนอีกเรื่อย ๆ เลยรีบกลับมาจับเขียนต่อ จริง ๆ ร้านอาหารไทยฟีลครอบครัวแถวลาดกระบัง-ร่มเกล้า-ประเวศมีค่อนข้างเยอะเลยค่ะ อย่างแถวแอร์พอร์ตลิ้งก์ก็จะมีร้านป้าเภา ร้านเรือนริมน้ำ ร้านบ้านปีระกา ซึ่งหลายร้านก็รสชาติดีมีวงดนตรีในมื้อค่ำด้วย แต่ในวันนี้เราพามารู้จักกับร้านอาหารไทยร้านหนึ่งที่ทำรสชาติดีค่ะ และแน่นอนว่าแก๊งขี้ร้อนแบบพวกเราต้องเป็นร้านที่มีแอร์และที่จอดรถทั้งหมด
ชื่อร้าน
ร้านไกลหวอ
พิกัด
https://maps.app.goo.gl/QPJUju3ShmoamGPp7
'ร้านไกลหวอ'
ร้านไกลหวอเหมือนจะมีประวัติของครัวในบ้านที่เนิ่นนานมาแล้วค่ะ (แอบอ่านมาจากในหน้าเพจร้าน) ภายนอกร้านเป็นเรือนไทยหลังโตกว้างขวางค่ะ ในส่วนของร้านอาหารจะอยู่ด้านล่าง แอร์เย็นสบาย จัดโต๊ะมีระยะห่างที่ดีไม่แออัด จัดไฟสว่างพอเหมาะไม่แสบตาจนเกินไป วันที่เราไปฝนตกด้วยบรรยากาศเลยเย็นกว่าปกติ จากหิว ๆ กลายเป็นแอบง่วงเบา ๆ
เมนูจะมีอยู่ประมาณ 4-5 หน้าค่ะ เราไม่ได้ถ่ายภาพมาทั้งหมด แต่หน้านี้จะเป็นหน้าที่เราสั่งรายการอาหารมากที่สุดค่ะ
วันนี้เราสั่งมาทั้งหมด 5 เมนูค่ะ
ข้าวคลุกกะปิ หมูปั้นก้อนทอด แกงส้มยอดมะพร้าวปลากระพง ไก่ทอด และน้ำพริกขยำกุ้งสด
1. เมนูแรก ข้าวคลุกกะปิ
ตัวข้าวถูกผัดมาหอมกะปิและร่วมกำลังดี ข้าวยังคงความนุ่ม ไม่เละ และไม่อมน้ำมัน เครื่องเคียงในจานทำมาได้ดีค่ะ กุญเชียงขอบกรอบเนื้อด้านในนุ่มหอมไม่หวานจัดและไม่เค็มจัดถึงจะเป็นของทอดแต่ไม่อมน้ำมันค่ะแต่พอจะรู้สึกได้ถึงน้ำมันจากการทอด กุ้งแห้งกรอบ(?)ตัวใหญ่ ไม่เค็มจัดทอดมากรอบหอม หมูหวานเป็นส่วนที่ติดมันไม่ถึงกับนิ่มจนเปื่อยเป็นเนื้อสัมผัสที่พอให้เคี้ยวค่ะ รสชาติเค็มหวานหอมซีอิ๊วดี พอคลุกหอมแดง มะม่วงเปรี้ยว พริกซอย ถั่วฝักยาว บีบมะนาวอีกสักหน่อยก็เป็นคำที่อร่อยมากเลยค่ะ
2. แกงส้มยอดมะพร้าวปลากระพง
ในฐานะแฟนคลับแกงส้มทั้งแบบเครื่องแกงแบบภาคกลางและเครื่องแกงภาคใต้ รู้สึกว่าทางร้านทำรสชาติออกมาค่อนข้างเบาค่ะ เป็นรสชาติที่ยงคงรับรู้ถึงรสชาติเครื่องแกงค่ะ เปรี้ยม เค็ม หวาน แต่อยู่ในระดับกลางค่อนไปทางอ่อนหน่อยสามารถซดได้ เนื้อปลาทำมาดีไม่มีกลิ่นคาว ส่วนตัวยอดมะพร้าวยังไม่ซึบซับน้ำแกงเท่าไรค่ะ
3. น้ำพริกขยำกุ้งสด
จานนี้เป็นเครื่องจิ้มค่ะ เสิร์ฟมาพร้อมกับผักสด มะเขือเปราะ แตงกวา ใบโหระพา และไข่ต้มค่ะ มีกลิ่นหอมกะปิ รสชาติเค็ม เปรี้ยว หวานจิ๊ดนึงและเผ็ดค่ะ พริกที่ถูกซอยและพริกลูกโดดเข้ามาในจานนี้ค่อนข้างเผ็ดเลย เราเผลอเคี้ยวพริกไปคือเผ็ดสนใจมากขนาดว่าเป็นคนกินเผ็ดแล้วยังแอบสะดุ้งค่ะ ตัวพริกหอมมากไม่เหม็นเขียว ผักสดล้างมาสะอาดและกรอบหวานค่ะ และตัวกุ้สดในเครื่องจิ้มทำมาสะอาดไม่เหม็นคาวกรอบเด้งดีค่ะ
4. หมูปั้นก้อนทอด
เจอเมนูเผ็ดจี๊ดกันมาแล้วเลยต้องหาเมนูมาแก้เผ็ดหน่อยค่ะ เมนูประจำตั้งแต่เด็กจนโตของเรานอกจากทอดมันกุ้งก็จะเป็นเมนูหมูปั้นทอด ร้านนี้ทำหมูชิ้นใหญ่ค่ะ หอมสามเกลอ กระเทียมเจียวด้านบนกรอบไม่แข็ง ไม่ขมค่ะ เนื้อสัมผัสยังคงความเป็นหมูสับอยู่ซึ่งเราชอบมากที่ไม่ถูกทำให้กลายเป็นหมูเด้งฟู ๆ ไปเลย ยังมีให้เคี้ยวถึงสัมผัสของหมู ข้าวเกือบหมดจานทานกับน้ำแกงส้ม
5. ไก่ทอด
เมนูแก้เผ็ดอีกหนึ่งจานค่ะ ร้านทอดมาร้อนจี๋เลยตอนเสิร์ฟ รสชาติเค็มอ่อน ๆ ค่ะ ทานกับน้ำจิ้มไก่ ชิ้นเล็กไปนิดนึงค่ะ
และแน่นอนว่าจะปิดมื้อแบบไม่มีน้ำหวานชื่นใจ เหมือนว่าทางร้านจะมีคาเฟ่อยู่ด้วยค่ะ แบบที่สั่งน้ำหวานและได้กระบอกน้ำมาด้วย พี่ที่ออฟฟิศเลยสั่งเป็นตัวชาเย็น (ชาไทยสีส้ม) และชาพีชมาลองดื่มค่ะ ได้รับการรีวิวว่าหอมสดชื่นดี ตัวชาเย็นไม่เข้มมากแต่หอมมัน รสชาติชาไม่จัดดื่มเพลินค่ะ ไข่มุกนุ่มไม่แข็งเป็นไต และตัวชาพีชสดชื่นมากดื่มเย็น ๆ หอมพีช เนื้อพีชหวานนุ่ม สดชื่น
จบไปอีกหนึ่งร้านค่ะ โดยรวมเราให้คะแนนร้านนี้ประมาณ 7/10 ค่ะ เหมาะกับครอบครัว เพื่อนไทย เพื่อนต่างชาติที่ทานอาหารรสไม่จัดมาก เป็นร้านอาหารไทยที่รสชาติไม่จัด ออกกลมกล่อม บรรยากาศร้านค่อนข้างเรียบง่ายและสงบค่ะ หากใครแวะหาร้านพาคนสนิทมาทานมื้อกลางวันมื้อเย็น ลองแวะมาทานได้นะคะ เจอกันกระทู้หน้านะคะทุกคน
[CR] ซีรีส์ลาดกระบัง2 ร้านอาหารไทยกินบ่อยใกล้ที่ทำงาน "ร้านไกลหวอ"
พอได้กลับมาเขียนกระทู้ก็ติดลมมากเลยค่ะ อยากเขียนอีกเรื่อย ๆ เลยรีบกลับมาจับเขียนต่อ จริง ๆ ร้านอาหารไทยฟีลครอบครัวแถวลาดกระบัง-ร่มเกล้า-ประเวศมีค่อนข้างเยอะเลยค่ะ อย่างแถวแอร์พอร์ตลิ้งก์ก็จะมีร้านป้าเภา ร้านเรือนริมน้ำ ร้านบ้านปีระกา ซึ่งหลายร้านก็รสชาติดีมีวงดนตรีในมื้อค่ำด้วย แต่ในวันนี้เราพามารู้จักกับร้านอาหารไทยร้านหนึ่งที่ทำรสชาติดีค่ะ และแน่นอนว่าแก๊งขี้ร้อนแบบพวกเราต้องเป็นร้านที่มีแอร์และที่จอดรถทั้งหมด
ชื่อร้าน ร้านไกลหวอ
พิกัด https://maps.app.goo.gl/QPJUju3ShmoamGPp7
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้