🌺🌶🐷🍽🥰วันนี้ขอนำเสนอ ผัดพริกแกงหมู กะหล่ำดาว พริกแกงเผ็ดใต้ สูตรที่บ้านตำเองแบบง่าย ๆ รสชาติเข้มข้น
หอมกลิ่นเครื่องแกงสมุนไพร เผ็ดร้อนได้ใจมากๆ กินคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยฟิน🌺🌶🐷🍽🥰
ส่วนผสม เนื้อหมู พริกแกงเผ็ด (ประกอบด้วยพริกสด พริกแห้ง ตะไคร้ หอมแดง กระเทียม ขมิ้น ข่า ผิวมะกรูด พริกไทย เกลือป่น กะปิ)
กะหล่ำดาว พริกสด ใบมะกรูด น้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำมันพืชสำหรับผัด
วิธีทำ หั่นล้าง เนื้อหมู กะหล่ำดาว ฉีกใบมะกรูด พริกสด พักไว้
ตั้งหม้อน้ำต้มบนเตา นำกะหล่ำดาวลงไปลวกสักพัก ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ
ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงในกระทะ น้ำมันร้อน ใส่พริกแกงลงไปผัดพอหอม เติมน้ำเปล่า
ใส่เนื้อหมูลงไป ผัดจนเนื้อหมูเริ่มสุก
ใส่กะหล่ำดาว ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำปลา ชิมรสตามชอบ
ใส่ใบมะกรูด พริกสด ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง
ปิดไฟตักใส่จานยกเสิร์ฟ
🌺😍🎀เมนูที่ได้นำเสนอก่อนหน้านี้🌺😍🎀
😍🌶🐷🍽🌼👍@@...(*_*)ผัดพริกแกงหมู กะหล่ำดาว(*_*)...@@😍🌶🐷🍽🌼👍
ตั้งหม้อน้ำต้มบนเตา นำกะหล่ำดาวลงไปลวกสักพัก ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ