วันหยุด  กับข้าวมื้อเย็นครับ  แกงป่าเนื้อ   ใบยี่หร่า  
เครื่องปรุง
1.พริกแกงเผ็ดตำเอง
   -  ข่า
   -  ตะไคร้
   -  กระเทียม
   - พริกแห้ง
   -  ผิวมะกรูด
    -  กะปิ
    - พริกขี้หนูสด
2.  เนื้อวัว
3.  พริกไทยอ่อน
4.  กระชายหั่นฝอย
5.  ข้าวโพดอ่อน
6.  หน่อไม้
7.  ใบยี่หร่า

ขั้นตอน
กะทะตั้งไฟอ่อน ใส่น้ำมันนิดเดียว  ใส่เครื่องแกง  ผัดน้ำมันพอหอม  ใส่เนื้อผัดกับเครื่องแกงเติมน้ำ เร่งไฟ ใส่หน่อไม้  ข้าวโพดอ่อน  พริกไทยอ่อน  กระชาย  ปรุงรสด้วยน้ำปลา  น้ำตาลทราย  เดือดใส่ใบยี่หร่า  ยกลง

ไปชมภาพกันครับ