เย้วันนี้มาเจอกันอีกแล้ว
กับอั้มมี่เข้าครัว
วันนี้มาทำ
"แกงฟักเขียว ใส่หมู"
ใครชอบกินเมนูนี้บ้าง
ส่วนประกอบ
- พริกแกงเผ็ด
- ฟักแก่
- หมูสันใน (แล้วแต่ชอบนะ เราชอบกินสันในไม่ค่อยมีหนังดี และ นุ่ม)
- น้ำกะทิ
- ใบโหระพา
- เครื่องปรุงน้ำตาล น้ำปลา เกลือ
เครื่องพร้อมแล้วมาทำกันเลย
ตั้งกระทะให้ร้อนใส่ น้ำพริกแกงเผ็ดลงไปผัดให้หอม
ใส่น้ำกะทิไปด้วยนะหน่อยนึง
พอหอมพริกแกงแล้วก็ใส่ หมู ผัดให้สุก และใส่น้ำกะทิที่เหลือลงไปได้เลย
จากนั้นปรุงรสตามใจชอบ
ต้มต่อให้เดือด และ ฟักนิ่มกำลังพอดี
จากนั้นใส่ใบโหระพาแล้วปิดไฟ แค่นี้เป็นกันเสร็จแล้ว
แกงฟักเขียว ใส่หมู
จัดจาน
.
.
ในวันหยุดแบบนี้เพื่อน เคลียดจากการทำงาน ลองหาอะไรทำนะ
อย่างเราชอบทำกับข้าว
จะได้เปลี่ยน บรรยากาศบ้าง
หรือเพื่อนชอบทำอะไรคอมเม้น บอกกันหน่อยนะ
เสร็จแล้วไปกันข้าวกัน
.
[CR] ทำกับข้าวกินกัน แกงฟัก(ฟักเขียว) ใส่หมู เมนูอาหารง่ายๆ ทำอาหารในคอนโด
- พริกแกงเผ็ด
- ฟักแก่
- หมูสันใน (แล้วแต่ชอบนะ เราชอบกินสันในไม่ค่อยมีหนังดี และ นุ่ม)
- น้ำกะทิ
- ใบโหระพา
- เครื่องปรุงน้ำตาล น้ำปลา เกลือ
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้