ชวนทำ​"แพนเค้กมันฝรั่ง" ทำง่ายแต่อร่อยมาก

วันนี้มาชวนทำ.. แพนเค้กมันฝรั่งกันค่ะ

สิ่งที่ต้องเตรียม

เริ่มจากซอยมันฝรั่งเป็นเส้นบางๆ
นำไปแช่น้ำเกลือประมาณ5นาที
ระหว่างนี้ก็ซอยไส้กรอกเป็นเส้นบางๆรอไว้​ พร้อมกับต้นหอมซอย
นำมันฝรั่งขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ
มาทำการแยกไข่ขาวกับไข่แดงกันค่ะ
เสร็ตแล้วก็มาผสมตัวแพนเค้กมันฝรั่งกันค่ะ
ใส่มันฝรั่งลงไป​ ตามด้วยไส้กรอก​ ไข่ขาว​ ต้นหอม​ เกลือป่น​และแป้งทอดกรอบ

ผสมให้เข้ากันเลยค่ะ
ตั้งกระทะใข้ไฟอ่อน​ ตักแพนเค้กมันฝรั่งใส่ลงไป​ กดให้ตรงกลางบุ๋มไว้หน่อย
พอเริ่มเซตตัวใส่ไข่แดงลงไปได้เลย
พลิกกลับด้านไปมาให้มันฝรั่งสุก
พอเหลืองสวยดีแล้วทั้งสองด้านก็เตรียมนำขึ้นได้เลยค่ะ

ทานคู่ซอสพริกหรือซอสมะเขือเทศอร่อยมากๆเลยค่ะ

ขั้นคอนและวิธีการทำตามนี้ได้เลยค่ะ🔽
คลิกเพื่อดูคลิปวิดีโอ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่