วันนี้ป้ามีเมนู "dalgona" มาฝากจ้า ใช้วัตถุดิบแค่ 2 อย่าง ทำง่ายมากๆ ลองฝึกทำกันดูนะคะ

ส่วนผสม
1.น้ำตาลทราย 200 กรัม
2.เบกกิ้งโซดา 1 ช.ช.

ลิ้งคลิวิธีทำ

วิธีทำ
1.ใส่น้ำตาลทรายลงไปในหม้อเปิดไฟอ่อน คนจนน้ำตาลละลายพอน้ำตาลเปลี่ยนสีและละลายหมดแล้ว ให้ดับเตายกลงจากเตาคนให้คลายร้อนเล็กน้อย

2. จากนั้นใส่เบกกิ้งโซดาลงไป รีบคนให้เข้ากันคนจนฟองอากาศเล็กลง

3.เทลงไปบนกระดาษรองอบ หรือกระดาษไขกดให้แบนเสมอกันพอเริ่มเซตตัวให้ลอกแผ่นรองอบออก

4.ปั๊มคัทลายต่างๆตามชอบน่ารักมากเลยค่ะน่าทานไหมจ้ะ

ลองทำทานดูนะคะ