สวัสดีคะ วันนี้จะมาทำ dalgona ดัลโกนา ขนมน้ำตาลเกาหลี ตามรอยซีรี่ย์ดัง ใช้วัตถุดิบแค่ 2 อย่าง
น้ำตาลทรายขาว 5 ช้อนโต๊ะ ใช้ไฟอ่อนค่อยๆคนให้ละลาย พอเคี่ยวน้ำตาลละลายแล้ว ให้ปิดเตาแล้วใส่เบกกิ้งโซดาแค่เล็กน้อยเท่านั้น คนให้เข้ากัน
ขั้นตอนก็จะต้องรีบกันหน่อยนะคะ เทน้ำตาลลงบนกระดาษไข ใช้อลูมิเนี่ยมกดลงให้แบนนิดหน่อย
ใช้แม่พิมพ์กดลงบนน้ำตาล พักไว้รอให้เย็นนะค่ะ
เสร็จแล้วค่ะ จะได้ขนมน้ำตาลเกาหลีน่ารักๆแบบนี้
ดัลโกนา Dalgona ขนมน้ำตาลเกาหลี จากซี่รีย์ดัง ทำง่ายใช้วัตถุดิบแค่ 2 อย่าง
น้ำตาลทรายขาว 5 ช้อนโต๊ะ ใช้ไฟอ่อนค่อยๆคนให้ละลาย พอเคี่ยวน้ำตาลละลายแล้ว ให้ปิดเตาแล้วใส่เบกกิ้งโซดาแค่เล็กน้อยเท่านั้น คนให้เข้ากัน
ขั้นตอนก็จะต้องรีบกันหน่อยนะคะ เทน้ำตาลลงบนกระดาษไข ใช้อลูมิเนี่ยมกดลงให้แบนนิดหน่อย
ใช้แม่พิมพ์กดลงบนน้ำตาล พักไว้รอให้เย็นนะค่ะ
เสร็จแล้วค่ะ จะได้ขนมน้ำตาลเกาหลีน่ารักๆแบบนี้