สวัสดีค่ะ 🙏🏻🥰 เพื่อนๆที่เข้ามาชมกระทู้นี้ค่ะ วันนี้มาแนวตามเทรนด์ ตามกระแส กำลังมาแรงเมนูสุดฮอตใน Tik Tok กันค่ะ ซึ่งทำไม่ยากเลย ส่วนผสมก็น้อย ไม่ต้องใช้เตาอบ ไม่ต้องมีพิมพ์เค้ก เดี๋ยวไปดูกันค่ะว่าทำยังไง
เมนู คาราเมลคัสตาร์ด ค่ะ ติดตามรับชมเป็นคลิปวีดีโอ 👉🏻
https://youtu.be/qNE6yg69yMw
เตรียมส่วนผสมกันเลยค่ะ
ขนมปัง 4 แผ่น
ไข่ไก่ 5 ฟอง
น้ำตาลทราย 100 กรัม (4 ช้อนโต๊ะ)
นมข้นหวาน 100 ml (4 ช้อนโต๊ะ)
นมสด 2 กระป๋อง คาร์เนชั่น (ใครจะใช้นมสดก็ได้ค่ะ)
ขั้นตอนแรก นำน้ำตาลมาละลายเป็นคาราเมลกันก่อนค่ะ
หลังจากน้ำตาลกลายเป็นคาราเมลแล้ว ให้เทใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้ค่ะ ไม่มีพิมม์ ใส่ถ้วยได้ค่ะ หากบ้านใครมีปิ่นโต ใช้แทนพิมพ์ได้ค่ะ 🥰
ของเราก็ใช้ถ้วยเล็กใส่แทนค่ะ
เตรียมส่วนผสมใส่ลงในโถปั่นให้หมดค่ะ อย่าลืมเติมกลิ่นลงไปด้วยนะคะ ถ้าไม่ใส่จะคาวกลิ่นไข่ขาวค่ะ ขนมปังให้ฉีกเป็นชิ้นๆ ชิ้นเล็กๆค่ะ
เพื่อให้ง่ายต่อการปั่นค่ะ ปั่นไม่นานค่ะ พอทุกอย่างละเอียดแล้ว นำไปกรองค่ะ กรองหนึ่งรอบค่ะ
นำมากรองค่ะ
ใส่พิมพ์นำไปนึ่งค่ะ ก่อนใส่ซึ้งตั้งไฟตั้งน้ำไว้ก่อนค่ะ ใช้เวลานึ่ง 30 นาที
ออกมาหน้าตาเหมือนไข่ตุ๋นเลยค่ะ 😁 เพื่อนๆขา
ทิ้งไว้ให้เย็น ก่อนนำไปแซะค่ะ ใช้ปลายมีดค่อยๆแซะเป็นวงกลม ก่อนออกจากพิมพ์
หลังจากนั้นคว่ำพิมพ์ลงบนจาน และมาลุ้นกันค่ะว่า จะสวยงามแค่ไหนค่ะ
ออกมาแล้ว ก็จะประมาณนี้ค่ะ เพื่อนๆ🥰✌🏻😋 น่าทานมั้ย ลองไปทำกันดูค่ะ ไม่ยากขอบอกว่าอร่อยจริงๆค่ะ
ใครทำแล้วมาเล่าสู่กันฟังได้นะคะ ใครมีเมนูฮอต มาแชร์มาและช่วยแบ่งปันกันค่ะ 🥰 ใครทำแล้วเจอปัญหา มาคุยให้กันฟังค่ะ เผื่อใครแนวมีทางจะได้ช่วยๆกันค่ะ 🥰
เพื่อนไสามารถรับชมคลิปสูตรขนมปังได้ที่ลิงค์นี้ค่ะ 📌👉🏻
https://youtube.com/playlist?list=PLdKm_p22BVMR3edCmDUG_HWesezT31kbn
[CR] คาราเมลคัสตาร์ด เมนูขนมปัง สูตรไม่ง้อเตาอบ
เมนู คาราเมลคัสตาร์ด ค่ะ ติดตามรับชมเป็นคลิปวีดีโอ 👉🏻https://youtu.be/qNE6yg69yMw
เตรียมส่วนผสมกันเลยค่ะ
ขนมปัง 4 แผ่น
ไข่ไก่ 5 ฟอง
น้ำตาลทราย 100 กรัม (4 ช้อนโต๊ะ)
นมข้นหวาน 100 ml (4 ช้อนโต๊ะ)
นมสด 2 กระป๋อง คาร์เนชั่น (ใครจะใช้นมสดก็ได้ค่ะ)
ขั้นตอนแรก นำน้ำตาลมาละลายเป็นคาราเมลกันก่อนค่ะ
หลังจากน้ำตาลกลายเป็นคาราเมลแล้ว ให้เทใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้ค่ะ ไม่มีพิมม์ ใส่ถ้วยได้ค่ะ หากบ้านใครมีปิ่นโต ใช้แทนพิมพ์ได้ค่ะ 🥰
ของเราก็ใช้ถ้วยเล็กใส่แทนค่ะ
เตรียมส่วนผสมใส่ลงในโถปั่นให้หมดค่ะ อย่าลืมเติมกลิ่นลงไปด้วยนะคะ ถ้าไม่ใส่จะคาวกลิ่นไข่ขาวค่ะ ขนมปังให้ฉีกเป็นชิ้นๆ ชิ้นเล็กๆค่ะ
เพื่อให้ง่ายต่อการปั่นค่ะ ปั่นไม่นานค่ะ พอทุกอย่างละเอียดแล้ว นำไปกรองค่ะ กรองหนึ่งรอบค่ะ
นำมากรองค่ะ
ใส่พิมพ์นำไปนึ่งค่ะ ก่อนใส่ซึ้งตั้งไฟตั้งน้ำไว้ก่อนค่ะ ใช้เวลานึ่ง 30 นาที
ออกมาหน้าตาเหมือนไข่ตุ๋นเลยค่ะ 😁 เพื่อนๆขา
ทิ้งไว้ให้เย็น ก่อนนำไปแซะค่ะ ใช้ปลายมีดค่อยๆแซะเป็นวงกลม ก่อนออกจากพิมพ์
หลังจากนั้นคว่ำพิมพ์ลงบนจาน และมาลุ้นกันค่ะว่า จะสวยงามแค่ไหนค่ะ
ออกมาแล้ว ก็จะประมาณนี้ค่ะ เพื่อนๆ🥰✌🏻😋 น่าทานมั้ย ลองไปทำกันดูค่ะ ไม่ยากขอบอกว่าอร่อยจริงๆค่ะ
ใครทำแล้วมาเล่าสู่กันฟังได้นะคะ ใครมีเมนูฮอต มาแชร์มาและช่วยแบ่งปันกันค่ะ 🥰 ใครทำแล้วเจอปัญหา มาคุยให้กันฟังค่ะ เผื่อใครแนวมีทางจะได้ช่วยๆกันค่ะ 🥰
เพื่อนไสามารถรับชมคลิปสูตรขนมปังได้ที่ลิงค์นี้ค่ะ 📌👉🏻 https://youtube.com/playlist?list=PLdKm_p22BVMR3edCmDUG_HWesezT31kbn
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้