🤩มีคนที่บ้างนบอกว่า วันนี้ไม่อยากกินแป้ง ทำอะไรยำๆหน่อย 🥒ที่บ้านมีหมูยอไร้แป้งพอดี กับ แตงล้านด้วย 🌶️เลยเอามายำรวมกันซะเลย😄
🥒😀 วัตถุดิบนะครับ
- หมูยอไร้แป้งหั่นเป็นชิ้นๆ
- แตงล้านสับๆหั่นๆ
- พริกซอย
- กระเทียมซอย
- ถั่วฝักยาวหั่น
- มะเขือเทศหั่น
- น้ำมะนาว
- น้ำปลา
- น้ำตาลปี๊ป
- ผงชูรส
🌶️🥒ขั้นตอนการทำ
1. นำพริกกระเทียมใส่ชามคลุก ตามด้วย ถั่วฝักยาว, มะเขือเทศ
2. ใส่น้ำมะนาว, น้ำตาลปี๊ป, น้ำปลา, ผงชูรส คนให้ละลาย แล้วชิมรสก่อนว่า ใช้ได้ยัง
3. ใส่หมูยอ, แตงล้าน ลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จานเลย โรยพริกซอยอีกรอบ
😄 แค่นี้ก็ได้เมนูแซ่บๆแล้ว
🤩 ผมทำคลิปการทำมาฝาก ลองดูนะครับ
https://youtu.be/3yUfpCX1ocQ
ยำหมูยอให้อร่อย แบบง่ายๆ ใส่แตงกวา โรยพริกซอย แซ่บๆ (หมูยอไร้แป้งด้วย) ลองดูนะครับ
🥒😀 วัตถุดิบนะครับ
- หมูยอไร้แป้งหั่นเป็นชิ้นๆ
- แตงล้านสับๆหั่นๆ
- พริกซอย
- กระเทียมซอย
- ถั่วฝักยาวหั่น
- มะเขือเทศหั่น
- น้ำมะนาว
- น้ำปลา
- น้ำตาลปี๊ป
- ผงชูรส
🌶️🥒ขั้นตอนการทำ
1. นำพริกกระเทียมใส่ชามคลุก ตามด้วย ถั่วฝักยาว, มะเขือเทศ
2. ใส่น้ำมะนาว, น้ำตาลปี๊ป, น้ำปลา, ผงชูรส คนให้ละลาย แล้วชิมรสก่อนว่า ใช้ได้ยัง
3. ใส่หมูยอ, แตงล้าน ลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จานเลย โรยพริกซอยอีกรอบ
😄 แค่นี้ก็ได้เมนูแซ่บๆแล้ว
🤩 ผมทำคลิปการทำมาฝาก ลองดูนะครับ
https://youtu.be/3yUfpCX1ocQ