บราวนี่ …หน้ากรอบ เนื้อหนึบ



ห่อพลาสติก ติดเทป  จบ










ถาด 8” *8”
อบไฟบนล่าง 180   30 นาที

…ละลายช็อคโกแลตกับเนยในไมโครเวฟ            ประมาณ 1 นาที พักไว้
…ตีไข่ขาวเป็นฟองหยาบ ทยอยใส่น้ำตาลเป็น 3    ครั้งจนหมด ตีต่อพอตั้งยอด
ตีกลางประมาณ 7 นาที
…ใส่ไข่แดง ตามด้วย ส่วนของช็อคโกแลต
ผสมพอเข้ากัน ปิดเครื่อง
…ร่อนแป้งกับโกโก้ ลงในส่วนผสม ใช้พายตะล่อมเบามือ ใส่กลิ่น  เทลงถาดที่ปูด้วย
กระดาษไข
…ใช้ไม้วนไล่ฟองอากาศ ก่อนนำเข้าอบ
…อบเสร็จ พักเย็นก่อนตัดนะคะ






เบาได้เบาค่ะ เบาหนี้ !!!


โฮย่าที่บ้านค่ะ
กำลังใจแรกของวัน สร้างได้ด้วยตัวเราเอง❤️