วันนี้เรามาทำแป้งพิซซ่ากันค่ะ🍕 จะทำเป็นแบบสำเร็จรูป ซึ่งคราวนี้เราจะทำเอาไว้กินกันนานๆ เลยค่ะ หิวเมื่อไหร่ก็เอามาคลายเย็นตกแต่ง และอบกินกันเลยค่ะ  มันง่ายและสะดวกดีค่ะ 🍕🍕🍞 

สามารถติดตามชมคลิปวีดีโออื่นๆได้ที่นี่ Mileyhomemade


สามารถชมคลิปวีดีโอการทำได้ที่นี่


ส่วนผสม
- แป้งขนมปัง 250 กรัม
- ยีสต์ 3 กรัม
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- น้ำตาล 25 กรัม
- น้ำ 120 กรัม
- ไข่ 1 ฟอง
- น้ำมัน 30 กรัม

อบไฟ 170 องศานาน 7-8 นาที
🍕 สูตรนี้ทำเป็นแผ่นขนาด 7” ได้ 6 แผ่น
🍕 แผ่นแป้งเก็บในตู้เย็นได้ 1 อาทิตย์  เก็บในช่องฟรีสได้ 1 เดือน 
🍕 ก่อนนำมาทำพิซซ่า นำแป้งออกมาคลายความเย็น และสามารถตกแต่งหน้าตามต้องการ และนำไปอบ

วิธีทำ
- ผสมแป้งขนมปัง ยีสต์ เกลือ   และน้ำตาลรวมกัน
- เติมน้ำ ไข่ และน้ำมันรวมกัน หลังจากนั้นนำไปนวดด้วยเครื่องนวดขนมปัง
- พอเนื้อแป้งเนียน ก็นำมาพักประมาณ 1 ชั่วโมง
- นำแป้งมาตัดแบ่งเป็น 6 ส่วน เท่าๆกัน

- คลึงแป้งเป็นก้อนกลม และพักแป้งอีก15 นาที
- นำมารีดเป็นแผ่นบาง ขนาด 7" จัดเรียงลงบนถาดอบที่ทาด้วยเนยขาวหรือรองด้วยกระดาษรองอบ
- พักแป้ง 20 นาที และนำไปอบไฟ 170 องศานานประมาณ 7-8 นาที
- พอสุกนำออกมาคลายร้อน และสามารถจัดเก็บไว้ในตู้เย็น 1 อาทิตย์ หรือในช่องฟรีส1 เดือน


เพื่อนๆ ลองทำกันดูนะคะ ทั้งง่ายและสะดวกมากๆค่ะ  แล้วพบกันใหม่กับเมนูหน้านะคะ🍕🍕