วันนี้ป้ามี "บิตกิตไข่แดง"😋😋😋 ใครมีไข่แดงเหลือๆ เอามาทำขนมนี้ได้นะคะ ใช้วัตถุดิบแค่ 3 อย่าง ทำง่ายและอร่อยมาก จะทำทานเองหรือทำขายเป็นเมนูเสริมก็ได้จ้ะ


👉ส่วนผสม
1.ไข่แดง 3 ฟอง
2.น้ำตาลทราย 2+1/2 ช.ต.
3.นมผง 1+1/2 ช.ต.
ลิ้งคลิปวิธีทำ

วิธ๊ทำ
1.ไข่แดงน้ำตาลทราย ตีจนขึ้นฟู จนไข่สีอ่อนลง

2.ใส่นมผงลงไปตีหรือตะล่อมให้เข้ากัน ใส่ถุงบีบ

3.บีบเป็นหยดเล็กหรือใหญ่ตามชอบค่ะ อบอุณหภูมิ 120 ํ C  ไฟบน-ล่าง  ประมาณ 20-25 นาที  ถาดแรกนี้ป้าอบ 25 นาที สีจะเข้มนิดนึงนำขนมออกจากพิมพ์ อีกถาดป้าอบ 20 นาที สีอ่อนลงมาหน่อยค่ะ

น่ากินไหมคะ ลองทำทานดูนะคะ