น้ำพริกปลาร้า​ เมนูง่ายๆ​ วัตถุดิบในการทำก็ไม่เยอะ​ แค่เลจะใช้พริกสดในการทำ​ และใช้น้ำปลาร้าต้มสุกแทนน้ำปลาร้าสดนะคะ​ สูตรและวิธีการทำน้ำพริปปลาร้า​ จะแตกต่างกันไป​ เเค่เลจะทำสไตล์​ของแค่เลเอง​ ที่ทำกินอยู่เป็นประจำนะคะ


ขั้นตอนการทำน้ำพนิกปลาร้า​ 📌

📌 นำหอมแดง​ กระเทียม​ พริก​ มาคั่วไฟอ่อนๆให้สุกนะคะ​ (หอมแดง​ กระเทียม​ พริก​ แกะเปือกล้างน้ำทำความสะอาดก่อนนะคะ)


📌เมื่อสุกแล้ว​ นำมาใส่ครกตำให้ละเอียดเลยค่ะ



📌หลังจากนั้น​ ใส่น้ำปลาร้าลงไป​ แค่เลใช้เป็นน้ำปลาร้าขวดต้มสุกนะคะ


📌ตามด้วยน้ำเปล่าต้มสุก


📌ปรุงรสด้วยผงชูรส​


📌คนผสมให้เข้ากัน​ แค่นี้ก็เสร็จแล้วค่ะ



รสชาติสามารถปรับได้ตามชอบนะคะ​  น้ำพริกปลาร้าของเราก็เสร็จแล้ว​ น่าทานไหมคะ​ เพื่อนๆลองเอาวิธีนี้ไปทำกันดูนะคะ​ ง่ายมากๆค่ะ


วิธีทำแบบวิดีโอ📌

Youtube​📌แค่เลchannel​

Facebook​📌https://www.facebook.com/profile.php?id=100006293111374

แฟนเพจ📌https://www.facebook.com/PemsiniPansomsuy/

Email​📌junnony55@gmail.com​