ที่มา: เราจำได้ …หนึ่งในเมนูโปรดพ่อเรามีหัวปลาต้มเผือก ฉะนั้นพอทำเสร็จเราเลยรีบตักแบ่งปลานิลต้มเผือกไปฝาก>>>พ่อชมว่าอร่อย ส่วนเราก็ปลื้มปริ่มสิคะ     **วัตถุดิบ** 

วัตถุดิบ: 1. หมูสับ • ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและแป้งมันเล็กน้อย 2. ไข่ไก่ 5 ฟอง 3. ต้นหอมซอย สำหรับโรยหน้า 4. น้ำมันพืช สำหรับทอด 5. ซีอิ๊วขาว ป

เนื้อเป็ด🦆ตุ๋นซีอิ๋ว -เหล้าจีน เมนูง่ายๆ อร่อยดี 🦆🤤😋😁😅✌          เป็นเมนูง่ายๆ จากเนื้อเป็ดอีกส่วนหนึ่ง มาตัดไขมันออก เอามาตุ๋นซีอิ๋ว  วิธีทำ ผมทำง่ายๆ     &

งานต้ม งานตุ๋น ต้องมา งานนี้ไม่หลอกกัน ใครเป็นสายซดลองทำดู ซี่โครงตุ๋นยาจีน สูตรนี้ปกติผมจะใช้ซี่โครงหมู จะได้น้ำซุปที่อร่อย สูตรนี้ราคาเยาว์ ปรุงง่าย เสียเวลาปรุงน้อย (แต่ตั้งหม้อเคี่ยวได้เรื่อยๆ) ใ

ก่อนหน้านี้ คืออยากทำไส้กรอกอีสานมาก เพราะชอบทานไส้กรอกทุกประเภท มีคนบอกว่า โซเดียมเยอะ มีสารเคมีบ้าง แต่ใจมันรัก...ไส้กรอกแบบฝรั่ง ไส้อั่ว อะไรที่เป็นไส้แท่งๆ ชอบหมด.. ฮา มีทักษะทำอาหารพอสมควร แต่จาก

ใครชอบต้มตุ๋น 😊มาทางนี้ค่ะ ใช้วัตถุดิบน้อย ทำได้ง่ายๆค่ะ ได้กระดูกหมูมา 2 แพค ล้างน้ำผสมเกลือให้สะอาด สะเด็ดน้ำให้หมาดๆ พักไว้ หั่นขิงเป็นชิ้นบางๆ ปอกเปลือกหรือไม่ก็ได้ค่

สวัสดีครับ ทุกคน วันนี้มีสูตรอาหารจีนมาแบ่งปันนะครับ เป็นเมนูที่ผมนั้นชอบๆ ใครจะไม่ชอบล่ะ กับเมนู ที่ขึ้นชื่อว่า หื่อฉี่ หูฉลามเจี๋ยนน้ำแดงงงงงงงง มาเริ่มกันเลยที่... เหมาะสำหรับทานกัน3ที่ วัตถุดิบที

ไข่เจียวชะอม​ ทอดให้หนาๆฟูๆ​ ทานคู่กับน้ำพริกกะปิ​ หรือนำไปทำแกงส้มชะอมทอด​ กระทู้นี้แค่เลจะพามาทำไข่เจียวชะอม​ ไข่ทอดชะอม​ เทคนิคที่จะทำให้ไข่เจียวฟูๆและหนาๆ​ ทำไม่

วัถุดิบ 1.ดอกไม้จีน 2.กระเทียม รากผักชี 3.คนอร์ซูปก้อน 4.ซี่โครงหมู 5.เห็ดหอม 6.หมูพันสาหร่าย 7.พริกไทย เกลือ และเครื่องปรุงต่างๆ วิธีทำ 1.เตรียมของ นำดอกไม้จีนกับเห็ดหอมไปแช่น้ำ พอดอกไม้จี