เคยทำลงบล็อกแก็งค์  เป็น"คุกกี้ข้าวโอ๊ตลูกเกด"
วันนี้เปลี่ยนมาเป็นแครนเบอร์รี่แห้ง กับสตอเบอร์รี่แห้งค่ะ
ข้าวโอ๊ตเพิ่มนิดหน่อยจาก 200 กรัมเป็น 250 กรัม
โดว์คุกกี้ควรแช่เย็นก่อนอบ  ทำให้ปั้นง่าย
ปั้นกลม ไม่ต้องกด  อบไฟไม่แรง  เนื้อคุกกี้จะค่อยๆแบนลงเอง
ความร้อนใช้ 160 ํ C  เวลาอบ 12 นาที
(จากสูตร ไฟ 180 ํC เป็นเตาคนละแบบจากตอนนี้ค่ะ)
อบเสร็จ  ต้องแซะวางบนตะแกรง  รอให้เย็นสนิทก่อนเก็บหรือแพค

ในแต่ละภาพไม่ได้อธิบายวิธีทำนะคะ  
วิธีทำดูจากในภาพแรกเลยค่ะ






แครนเบอร์รี่ และสตอเบอร์รี่แห้ง  หั่นชิ้นเล็กๆก่อน


ตอนตีครีมใช้ที่ตึมือถือนะคะ  ภาพนี้ตีเสร็จแล้ว  หลังจากนี้จะใช้พายผสมค่ะ








เห็น 2 ถุง  คือทำ 2 รอบ  จากสูตรข้างบน  ได้ 1 ถุง
วันนี้ที่ทำอบ  1 ถุง  อีกถุงเก็บช่องฟรีซไว้ค่ะ