เวลาปอกกระเทียมแล้วควรล้างไหมครับ ?

กระทู้คำถาม

เคยได้ยินประมาณว่า... ไม่ต้องล้าง เวลาใส่กระทะ น้ำมันจะได้ไม่ดีดมาก
ก็จริงครับ... แต่ถ้าไม่ล้าง กระเทียมมันจะสะอาดไหม...

คือ เวลาซื้อกระเทียมมาจากร้านชำที่เขาใส่ถุงพลาสติก ถุงละ 10 บ. เอามาทำอาหาร
ก่อนจะทุบและหั่นกระเทียม ผมก็ไม่ได้ล้างเลย...

ก็เลยอยากทราบว่า จริง ๆ แล้วควรทำอย่างไรกันครับ
ขอบคุณคห.จากทุกท่านครับ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่