วันนี้ขอแบ่งปันเมนู ราดหน้าหมูนุ่ม เมนูนี้เป็นเมนูโปรดส่วนตัว   เป็นคนชอบตระกูลเส้น ยิ่งผัดซีอิ๊วกับราดหน้า คั่วไก่ เห็นไม่ได้ ต้องสั่งมาทุกที  เมนูราดหน้าเคยทำรีวิวมาสามครั้ง ครั้งนี้ครั้งท

สวัสดีปีใหม่ย้อนหลัง 1 วันนะคะ ช่วงวันหยุด จขกท กลับมาบ้าน แม่ทำหมูแดง ผัดผักบุ้ง กินกับข้าวต้มร้อนๆตอนเช้า หมูแดง ส่วนประกอบ เนื้อหมูสันนอก 1 กิโลกรัม ผงหมูแดงโลโบ้ ครึ่งซอง กระเทียม รากผักชี พร

1.โขลกเกลือ 2 ช้อนชากระเทียม 4 กลีบ ขมิ้น 1แง่ง หอมแดง 2 หัวให้เข้ากัน พอแหลก นำไปคลุกเครื่องในให้เข้ากัน  2.ตั้งกะทะใส่น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ 3.นำเครื่องในลงผัด ให้หอม เริ่มเปลี่ยนสีปรุงรส น้ำปลา 1/2

ช่วงวันหยุดเทศกาล แถวบ้าน จขกท.ก็จะหาอะไรทานยากหน่อย เพราะร้านค้า ส่วนมากจะหยุดขายค่ะ ส่วนตัวเอง ก็ไม่ค่อยชอบ ออกไปไหนช่วงเทศกาล เช่นกัน ด้วยความที่ไม่ชอบ คนแออัด รถเยอะ รถติด ที่สำคัญรู้สึกว่า อันตร

ที่มา: เราจำได้ …หนึ่งในเมนูโปรดพ่อเรามีหัวปลาต้มเผือก ฉะนั้นพอทำเสร็จเราเลยรีบตักแบ่งปลานิลต้มเผือกไปฝาก>>>พ่อชมว่าอร่อย ส่วนเราก็ปลื้มปริ่มสิคะ     **วัตถุดิบ** 

สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะทาทำราดหน้าหมูนุ่มค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=-7SYLsFOmEc ส่วนผสม  เส้นใหญ่ 1 กิโล  ซีอิ้วดำหวาน&n

ชวนทำ ราดหน้าหมี่กรอบน้ำข้น หมูนุ่มอร่อย หมี่กร๊อบกรอบ อันดับแรกหมักหมูนุ่มคะ เนื้อหมู 300 กรัม แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทย 1/2 ช้อนชา น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันงา 1 ช้อนชา น้ำมัน

😊สวัสดีครับ หมีซี๊ดกลับมาแล้ว ♥️วันนี้มากับเมนูเด็ดราดข้าวอร่อยๆกัน กับเมนู🥘 " หมูสับคั่วกระเทียมเจียว ราดข้าว " สูตรนี้ทำง่ายๆอร่อยด้วย ป

เมนูเกี๊ยวน้ำแสนอร่อย ทำก็ง่าย ทานก็ง่าย รสชาติกลมกล่อม ที่สามารทานได้ทั้งครอบครัว ส่วนผสม เกี๊ยวน้ำ น้ำเปล่า กระดูกซี่โครงหมู 500 กรัม กระดูกคาตั๊ง 500 กรัม น้ำตาลกรวด เกลือป่นหยาบ พริกไทยเม็ดบุ

ข้าวเหลือจากเมื่อวาน ทำข้าวผัดกันคะ 1.นำข้าวมาขยี้ให้ร่วน ล้างกุ้ง ล้างผัก หั่นผัก  2. ตั้งกะทะใส่น้ำมัน 3ช้อนโต๊ะเจียวกระเทียมให้หอม 3.นำไข่ตอกลงไป2 ใบ ขยี้ให้เข้ากัน ตามด้วยกุ้ง ผัดให้เข้ากันใส