[CR] คุกกี้เนยสด ช็อคโกแลตชิพ แจกสูตรทำแจกช่วง ปีใหม่

คุกกี้เนยสด ช็อคโกแลตชิพ  แจกสูตรื  ทำแจกช่วง ปีใหม่
คลิกเพื่อดูคลิปวิดีโอ

ส่วนผสม มีดังนี้
-  เนยสด ชนิดจืด 200 กรัม
-  แป้งอเนกประสงค์   240 กรัม
-  น้ำตาลป่น 75 กรัม
-   เกลือ ½ ช้อนชา
-   ผงฟู 1 ช้อนชา
-   เม็ดมะม่วงหิมพานต์ อบ และ บุบหยาบ  1 ถ้วยตวง
-  ช็อคโกแลตชิพ ใส่ตามชอบ
-   วนิลา 1 ช้อนชา

วิธีทำ
1.  ผงฟู  เกลือ เข้าด้วยกัน    ใส่พักไว้ในอ่างผสม
2.  ตีเนย ด้วยความเร็วสูง จนขึ้นฟูเบา เป็นสีครีมนวล
3.  ค่อยๆ ใส่น้ำตาลป่นลงไป  ตีให้เข้ากันกับเนย
4.   ใส่วนิลาลงไป  1 ช้อนชา  ตีให้เข้ากัน
5.   ใส่แป้งที่ร่อนไว้   ค่อยๆ แบ่งใส่ 3 ครั้ง    ตะล่อมกับเนย ให้พอเข้ากัน
6.   ใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ คนให้พอเข้ากัน
7.   ตัดกระดาษไข มาวางบนถาดอบ
8.   ตักแป้งคุกกี้ 1 ช้อนโต๊ะ พูน    มาเรียงบนถาดอบให้ห่างกัน 2 ซม.
9.   นำช็อคโกแลตชิพ มาตกแต่งบนคุกกี้ 4-5 อัน ต่อชิ้น
10.  เอาชัอนส้อม  กดคุกกี้เล็กน้อย
11.  ให้วอร์มเตาอบ 150 องศา   ไฟบน-ล่าง  20นาที  
12.  นำเข้าเตาอบ  ไฟบน-ล่าง อุณหภูมิ150 องศา  ตั้งไว้15นาที  
        พอ 7 นาที ให้มากลับถาดครั้งนึง และอบต่อ
13.  อบจนคุกกี้สุกเหลือง  ยกออกจากเตาอบ   และ  รีบแซะคุกกี้ออกจากถาด 
       มาวางพักเพื่อให้เย็นตัว บนตะแกรง
14.   รอจนคุกกี้อุ่นๆ  ให้รีบเก็บใส่ขวดโหล  หรือ ใส่ถุงเพื่อให้กรอบนาน
15.    เสร็จละครับ คุกกี้เนยสด ช็อคโกแลตชิพ   ทำกินเองง่ายๆ ที่บ้าน


    


ชื่อสินค้า:   คุกกี้เนยสด ช็อคโกแลตชิพ
คะแนน:     

CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้

  • - จ่ายเงินซื้อเอง หรือได้รับจากคนรู้จักที่ไม่ใช่เจ้าของสินค้า เช่น เพื่อนซื้อให้
  • - ไม่ได้รับค่าจ้างและผลประโยชน์ใดๆ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่