เล่าเลยละกัน .... ด้วยความที่บ้านอยู่อยุธยา ตลาดกลางฯ อยุธยา จึงเป็นที่มักคุ้นอยู่เสมอ วันไหนกลับจาก กทม. ก่อนเข้าบ้านก็มักจะแวะกินข้าวที่ตลาดกลางอยู่เสมอได้ลองมาก็หลายร้านมาก ๆ วันนี้ก็แวะเช่นกันคุณแม่ได้ลายแทงมาใหม่บอกมีคนบอกว่าร้านนี้เด็ด ไอ้เราตอนแรกก็เฉย ๆ ผลัดมาหลายครั้งหลายครา แต่วันนี้เบื่อร้านประจำเลยของลองของใหม่เสียหน่อย ปรากฎว่า ได้ร้านประจำร้านใหม่เลยจร้า  เหมือนเจอขุมทรัพย์ที่หามานาน อาหารที่นี่รสชาติจัดจ้านถึงใจทุกจาน แซบจนอยากรู้ว่าที่บ้านปลูกพริก  มะนาว ไว้เองรึป่าว ความปรี๊ดที่ถึงขีดสุดที่จะถึงได้


ร้านอยู่ในตลาดกลางเพื่อการเกษตร จังหวัดอยุธยา
ร้านตั้งอยู่ทางขวาสุดหลังร้านตั้งติดกับถนนไปวัดโตนด ข้าง ๆ กับร้านโชคอำนวย สาขา 1
ขับรถเข้าไปจอดด้านหลังได้เลย

เมนูครับ ราคากลาง ๆ ไม่แพงไม่ถูก เพราะปริมาณค่อนข้างเยอะ
เมนูกุ้ง เวลามาตลาดกลางฯ ผมแนะนำให้สั่งกุ้งเป็น ๆ ที่หน้าร้านแล้วนำมาทำอาหาร
เช่น สั่งกุ้ง 2 กิโล แบ่งเผา ต้มยำ พล่า อบวุ้นเส้น อย่างละครึ่งกิโล
โดยทางร้านจะคิดค่าทำอย่างละ 50 บาท ยกเว้นเผาฟรี !!
ราคาก็ตามขนาดของกุ้งมีตั้งแต่ 300 - 800 บาท ตามความชอบ
เพราะเมนูบางอย่างใช้กุ้งใหญ่เกินมันก็ไม่อร่อย
การสั่งแบบนี้แพงกว่านิดหน่อยแต่ฟินกว่ากันเยอะ
ได้กุ้งสด ๆ เนื้อแน่น ๆ หวาน ๆ เลย




น้ำจิ้มรสชาติสุดยอดมากเปรี้ยวมะนาวชัดเจน และเปรี้ยวขั้นสุด
จิบไปนิด ๆ ถึงกับตาหยี เข็ดฟันเลยทีเดียว
ใช้พริกสีเขียวถูกต้องตามตำราชาวบ้าน ปั่นใหม่สด ๆ วันต่อวัน
ใครไม่ชอบของรสจัดผ่านร้านนี้ไปเลยนะครับ เพราะจัดจ้านทุกเมนู

วันนี้ผมสั่งกุ้งไซส์ 500 บาท 1 กิโล แบ่งเผาประมาณ 7-8 ขีด
และอบวุ้นเส้น 4 ตัว  (2-3 ขีด) จริง ๆ ก็อยากน้อยกว่านี้
แต่กลัวมันกุ้งลงไปในวุ้นเส้นไม่นัวพอ


กุ้งเผาได้สวยงาม ไม่สุกจนเกินไป พอดีมากกกกกก
มันนี่กำลังเยิ้มม จิ้มกับน้ำจิ้มโอ้ยยย เลิศเว่อออ

กุ้งอบวุ้นเส้น แบ่งไซส์ 500 จากเผามา 4 ตัว
รสชาติเยี่ยม เนื้อวุ้นเส้นเหนียวนุ่ม เป็นสูตรนมสด

ถัดมาเป็นกุ้งขนาด 300 บาท สั่งมาครึ่งโล แบ่งเป็นพล่า และต้มยำ อย่างละ 1

พล่ากุ้งที่นี่ทำได้โบร๊าน โบราน กลิ่นมะขามเปียกโหดมากเปรี้ยวนำ
ตามด้วยความเผ็ดจากพริกแห้งคั่ว และติดหวานที่ปลายลิ้น
ใครไม่ชอบรสหวานผ่าน ๆ ไปครับ

ต้มยำกุ้งน้ำข้นเปรี้ยวมะนาวโด่งจี๊ดมาก่อนเพื่อน เผ็ดพริกแห้งมาติด ๆ
หวานมันนิด ๆ ถูกใจคุณนายแม่เค้าเลย


ปิดท้ายด้วยต้มยำพุงไข่ปลาช่อน รสชาติถึงเครื่องต้มยำ
เสริมความโหดด้วยใบกระเพรา ความจัดจ้านไม่แพ้จานอื่น
เปรี้ยวมะนาวสะใจ

ไข่ปลาช่อนใหญ่จนงง ว่าใช่จริงหรือ ? แต่คือมันมากมาก ได้มา 4 แท่งใหญ่ ๆ สะใจไปเลย

ปิดท้ายด้วยเฉาก๊วยผึ้งน้อยแก้เผ็ด และไอศครีมเอเต้

ภายในร้านกว้างขวาง ห้องแอร์นั่งสบายครับ

ค่าเสียหายวันนี้ 1,080 บาท

------------------------------------------------

ขอจบรีวิวแต่เพียงเท่านี้นะครับ ติดตามที่กิน ที่พัก ที่เที่ยว อื่น ๆ ได้ในเพจเลย หรือแวะไปพูดคุยกันได้นะครับ
ผมเป็นพวกชอบบ้าคุยเรื่องกิน-เที่ยว
คุยเรื่องเที่ยวที่ ___ จงเจอนี่ - Jongjourney : https://www.facebook.com/Jongjourney/
คุยเรื่องกินที่ ___ จงกินนี่ l Jongkinny : https://www.facebook.com/Jongkinny/
คุยเรื่องบุฟเฟต์ที่ __ ทาสบุฟเฟต์ l Buffet-Addict : https://www.facebook.com/addictbuffet/

กระทู้ท่องเที่ยวที่ผ่านมา

ญี่ปุ่น, เกียวโต ใบไม้เปลี่ยนสี : https://ppantip.com/topic/35758810
ญี่ปุ่น, โอซาก้า ใบไม้เปลี่ยนสี : https://ppantip.com/topic/35760796
ญี่ปุ่น, ขับรถเที่ยวคันไซ : https://ppantip.com/topic/37491428
ญี่ปุ่น, นิกโก้ : https://ppantip.com/topic/36611544
ญี่ปุ่น, ฮอกไกโด หน้าหิมะ : https://ppantip.com/topic/36050714
สายการบิน Korean Air กรุงเทพ-ซัปโปโร : https://ppantip.com/topic/36034079
มัลดีฟส์, Adaaran club rannalhi : https://ppantip.com/topic/35743690
มาเลย์เซีย, กัวลาลัมเปอร์ : https://ppantip.com/topic/35743690
จีน, ลี่เจียง / เต๋อชิง / แชงกรีล่า : https://ppantip.com/topic/36449387
อินโดนีเซีย, บาหลี / Nusa Penida : https://ppantip.com/topic/37375552
มาเก๊า : https://ppantip.com/topic/37154488
สุราษฎร์ธานี, เขาสก : https://ppantip.com/topic/37145423
สุราษฎร์ธานี, เขื่อนรัชประภา : https://ppantip.com/topic/37147562
แม่ฮ่องสอน, บ้านจ่าโบ่ : https://ppantip.com/topic/37204836

ที่พัก

Sapporo, APA Hotel Susukino-Ekimae : https://ppantip.com/topic/36043352
Kawaguchiko, Cottage Pastorale  : https://ppantip.com/topic/36526366
Nikko, Kinugawa Park Cottage : https://ppantip.com/topic/36625153
Tokyo, Hotel Mystays Nippori : https://ppantip.com/topic/36769841
Okinawa, Aparthotel Mr. Kinjo in MATABee, Nago : https://ppantip.com/topic/37163171
Macau, Best Western Hotel Sun Sun : https://ppantip.com/topic/37147884
Bali, Cara Cara Inn - Kuta Beach : https://ppantip.com/topic/37366803
เชียงใหม่, Bed Addict Hostel X Cafe : https://ppantip.com/topic/36400752
โฮมสเตย์บ้านจ่าโบ่ : https://ppantip.com/topic/37204836

ที่กิน

Aiko, Shibuya shabu, Masaru, Tenjo, Kouen, Daiki, & Oishi Eaterium : https://ppantip.com/topic/37239340
Shabu De Bear : https://ppantip.com/topic/37679668
Oppa daek สาขาเมืองเอก : https://ppantip.com/topic/37682370
Shabu Tower : https://ppantip.com/topic/37702877
Sushi Seki : https://ppantip.com/topic/37800524
Kobore donburi & sushi : https://ppantip.com/topic/37800861
Shiroku Shabu : https://ppantip.com/topic/37833248
UO Zushi : https://ppantip.com/topic/37834191
Tsunami Buffet สาขาชลบุรี : https://ppantip.com/topic/37906198
บาร์บีคิวพลาซ่า “ชุดไข่เค็มไชโย” : https://ppantip.com/topic/37912675
ร้านลุงหล่อ จังหวัดอ่างทอง : https://ppantip.com/topic/37936364
SHABU-Q (TEMPURA-YA) : https://ppantip.com/topic/37945044
MOMO Cafe @ Courtyard by Marriott Bangkok : https://ppantip.com/topic/37953004
"เทศกาลปูไข่คลองโคน" ที่ห้องอาหาร Atrium : https://ppantip.com/topic/37962566
-------------------------------------------------