------------------------

ข้อมูลร้าน

------------------------

ธีม 🎈 : Prawns Ja Season 2 

ระยะเวลาโปรโมชั่น : 1 พฤษภาคม - 31 กรกฎาคม 2562 เวลา 18.00 - 22.00 น. ทุกวัน

พิกัด 📌 : ห้องอาหาร The Sqaure โรงแรม Novotel Bangkok Fenix Silom

📌 : https://goo.gl/maps/kAwV19CxmkGK7PsY8

ราคา 💵 : ท่านละ 1,299 บาท (รวมเครื่องดื่มซอฟท์ดริ๊งไม่จำกัด และน้ำเปล่า)  ลด 50 % เมื่อจองผ่านเว็บไซต์ของโรงแรมเหลือเพียง 650 บาท และสมาชิกแอคเคอร์พลัส ท่านละ 550 บาทสุทธิ

เว็บไซต์สำหรับจอง : https://bit.ly/2FcEdk0

โปรโมชั่น : ราคา 599 บาทสุทธิ เมื่อใส่คำว่า BACKTOSCHOOL ในช่อง Promo code เฉพาะวันจันทร์ - พฤหัส ตลอดเดือนมิถุนายน และเด็กอายุไม่เกิน 12 ปี ทานฟรีไปเลย

ข้อมูลเพิ่มเติม : 02-206-9291-2

ตัวห้องอาหาร The Sqaure จะอยู่ที่ ชั้น 6 เข้ามาที่ล็อบบี้กดลิฟท์ขึ้นไปได้เลย

ตัวห้องอาหารขนาดกลาง ๆ ไม่ได้มีโต๊ะมาก กำลังดีไม่วุ่นวายจนเกินไป ผนังฝั่งนึงเป็นกระจกทั้งด้านชมเมืองได้อย่างสบายตา

---------------------------

Prawn Ja 

---------------------------

    อ่านมาถึงตรงนี้หลาย ๆ คนคงเริ่มอยากชมไลน์อาหารกันแล้วมาเริ่มที่ไฮไลท์กันเลยครับ นั่นก็คือกุ้ง กุ้ง แล้วก็กุ้ง แน่นอนว่าถ้ากุ้งคือพระเอกของงาน พระเอกจะไม่เฉิดฉาย ไม่งดงาม ไม่สง่าใด ๆ ถ้าขาดนางเอกที่คู่ควร ซึ่งก็คือน้ำจิ้มซีฟู๊ด ซึ่งนางเอกคนนี้แหละที่ทำให้กุ้งของที่นี่ไม่ะรรมดา น้ำจิ้มซีฟู๊ดที่นี่อร่อยมาก แซ่บ จัดจ้าน ซดไปคือถึงระดับตาหยี เปรี้ยว เผ็ด นำ หวาน เค็มตามมาแบบปะแล่ม ๆ ชนะเลิศครับไม่มีการออมมือ ไม่มีการเผื่อสำหรับคนต่างชาติ ทำมาเพื่อคนไทยโดยเฉพาะ ชอบมาก ยืนปรบมือให้เลย

เริ่มด้วยกุ้งนึ่งแบบออนไอซ์ กุ้งขอชมอย่างแรกเลยคือสด ขนาดกำลังกินไม่เล็ก ไม่ใหญ่ เดาจากสายตา น่าจะอยู่ที่ 10 - 15 ตัว / โล 

   

ถัดมากุ้งย่างชีส เป็นกุ้งแม่น้ำผ่ากลางตัวแล้วโปะชีสลงไป ก่อนนำไปย่าง ดีงามเช่นกัน 

   

กุ้งเผา มีการย่างเตรียมไว้ให้หยิบตลอดไม่มีขาดช่วงเลย กินได้แบบไม่มีขาดสายขาดตอน บางโต๊ะนี้มาเพื่อเมนูนี้กันเลยทีเดียว 

 

นอกจากนั้นจะมีเมนูกุ้งสอดแทรกอยู่ในโซนอื่น ๆ อีกมากมาย อาทิกุ้งอบวุ้นเส้น เมนูนี้ใช้ได้เลยวุ้นเส้นเหนียวนุ่ม หอมซีอิ๊ว 

 

กุ้งแช่น้ำปลา เมนูนี้อร่อยมากเพราะใช้น้ำจิ้มซีฟู๊ดเดียวกับที่จิ้มกุ้งนั่นแหละ

เกี๊ยวกุ้ง อันนี้ก็อร่อย แผนเกี๊ยวบางนุ่ม ไส้กุ้งมาเป็นชิ้น ๆ น้ำซุปที่หอมกลมกล่อมมาก โรยกระเทียมกับต้นหอมเพิ่มกลิ่นหอมอีกนิดเดียวอร่อยมาก

   

ทอดมันกุ้ง เมนูนี้เหมาะกับเด็ก ๆ มาก กุ้งเน้น ๆ 

 

แกงส้มชะอมกุ้ง เมนูนี้ก็ดี แกงส้มรสชาติดีมากเครื่องแกงเข้มข้นสุด ๆ อยากจะห่อกับมากินกับข้าวที่บ้านตอนเช้าที่สุด แล้วทอดปลาสลิดกรอบ ๆ กินคู่ น่าจะเลิศมาก

ดูดิ น้ำมันข้นคลั่กมาก ๆ 

 

ส้มตำกุ้งสด

สลัดกุ้งทอด

---------------------------

Pasta

---------------------------

มุมนี้ผมภูมิใจเสนอเลย เป็นโซนที่ดีที่สุด รักที่สุดของที่นี่เลย ส่วนตัวชอบมาก ๆ อร่อยมาก โดยเฉพาะซอสต้มยำเค้าเลิศเลอมาก ที่แรกยังคิดว่ามันจะเข้ากันด้วยเหรอ พาชิมเข้าไปคือโคตะระใช่มาก ๆ พาสต้าที่นี่จะมีด้วยกัน 3 เส้น ก็คือ สปาเกตตี้ เพนเน่ และเฟตตูชินี่ มี 2 ซอส ก็คือ ต้มยำ กับ ครีมซอส

พาเมซานชีสอย่างดี ตัวส่งเสริมให้พาสต้าที่นี่อร่อย

ซอสต้มยำ

   

นี่เลย สปาเกตตี้ซอสต้มยำ ด้วยความที่เชฟนำเอาเส้นสปาเกตตี้ไปผัดกับครีมซอส และคลุกกับชีส แล้วเอามาวางบนซอสต้มยำที่เปรี้ยว หวาน เผ็ดนิด ๆ บวกกับความนัวของครีม และชีส ก่อนโรยด้วยไข่กุ้ง และท็อบด้วยกุ้งเผา ทำให้จานนี้ลงตัวแบบที่สุด เอาไป 10 เต็ม 10 เล่นไป 3 จาน เบา ๆ

 

ตรงโซนนั้นจะมีไข่กุ้ง อยู่ตรงหน้า ขอเชฟตัดเองได้เลย เชฟบอกตามสบายเลยค่ะ แล้วแต่ .... 

จานที่ 2 ก็ยังเป็นซอสต้มยำ แต่เปลี่ยนเป็นเส้นเพนเน่ และไข่กุ้งระเบิด อร่อยเท่าสปาเกตตี้เลย

 

จานที่ 3 ขอเป็นเส้นเฟตตูชินี้ ครีมซอสดูบ้าง และเปลี่ยนเป็นกุ้งย่างชีส อร่อยอีกเหมือนเดิม ผมไม่เคยกินพาสต้าในบุฟเฟ่ต์โรงแรมเยอะเท่านี้มาก่อนเลย ให้ตายเถอะ 

 

---------------------------

อาหารทะเล

---------------------------

    นอกจากกุ้งแล้วเค้ายังมีอาหารทะเลอื่น ๆ ด้วย ทั้งหอยหวานเผา หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ปลาหมึก เป็นแบบออนไอซ

   

---------------------------

อาหารไทย และอาหารร้อน

---------------------------

โซนนี้อาหารจะมีการหมุนสลับสับเปลี่ยนกันไปในแต่ละวันซึ่งอาจจะมีไม่ซ้ำกับที่รีวิว โซนนี้ไฮไลท์ผมยกให้เมี่ยงกีบบัวเลย อร่อยมาก ๆ โดยเฉพาะน้ำราด ที่เข้มข้นน้ำตาลมะพร้าวหอมมาก ๆ เครื่องเคราก็ดีงามมาก ๆ ทั้งมะพร้าวคั่ว กุ้งแห้ง ถั่วลิสงคั่ว ของดีหมด ใครที่ไม่ทานกลีบบัวก็มีใบชะพลูด้วยนะครับ

     

สตูว์เนื้อ

ไก่อบเกรวี่ซอส

    

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม

---------------------------

อาหารตะวันตก

---------------------------

มีพวกสลัด พิซซ่า ขนมปัง โซนนี้ไม่ค่อยได้ชิมเลย

 

ถ้าอ่านแล้วถูกใจ ขอ +1 คะแนนเป็นกำลังใจด้วยน้า 

v

v