ไม่แน่ใจว่าของพวก"กะปิ น้ำปลา น้ำตาล เกลือ" มีวันหมดอายุมั้ย เวลาผมซื้อไม่เคยดูวันหมดอายุเหมือนซื้อของอย่างอื่น อีกอย่างบรรจุภัณฑ์ของพวกนี้ก็ไม่มีด้วยสิ กระปุกกะปิก็สีชมพูธรรมดา ไม่มีติดฉลาก

https://www.youtube.com/watch?v=33R50eYvtNg การทำน้ำพริกกะปิไม่ยากอย่างที่คิด อัตราส่วนก็ตามน้ำหนักที่แต่ละคนชอบนะจ๊ะ การปรุงรส ปรุงได้เองตามต้องการ พี่เอจะแสดงขั้นตอนการใส่วัตถุดิบให้เป็นวิธี ##เคร

ผัดเผ็ดไก่บ้านพริกแกงใต้ใส่ใบยี่หร่า เครื่องปรุงและวัตถุดิบ 1.ไก่บ้าน 2.เครื่องแกงเผ็ดใต้ 3.กะปิ 4 .น้ำตาลปี๊บ 5.น้ำปลา 6.ใบยี่หร่า 7.น้ำมันพืช วิธีทำ 1.ผัดเครื่องแกงกับน้ำมันให้หอม 2.ใส่กะปิลงไปผั