การทำน้ำพริกกะปิไม่ยากอย่างที่คิด อัตราส่วนก็ตามน้ำหนักที่แต่ละคนชอบนะจ๊ะ  การปรุงรส ปรุงได้เองตามต้องการ พี่เอจะแสดงขั้นตอนการใส่วัตถุดิบให้เป็นวิธี

##เครื่องปรุง##
- กุ้งแห้ง
- กระเทียมปลอกเปลือก
- กะปิอย่างดี
- พริกสด
- น้ำตาลปีบ
- น้ำตาลทราย
- มะนาว3-5ลูก
- น้ำปลาอย่างดี
- น้ำต้มสุก
- ใส่มะเขือพวง