เมื่อสักครู่ผมได้อ่านกระทู้เรื่องเกี่ยวกับคนที่ไปเรียนไปทำงานที่ต่างประเทศแล้วมีปัญหาเรื่องค่าใช้จ่าย ซึ่งบางท่านใช่วิธีทานไข่หรือเมนูไข่เพราะว่ามันถูก

ส่วนตัวผมไม่เคยได้ไปอยู่ต่างประเทศเลย แต่ก็คงจะดีถ้ามี เพื่อนๆ น้องๆ พี่ๆ สมาชิกใน pantip แนะนำเช่นบอกสูตรซื้อเนื้อหรือหมูเอามารวนเค็ม/หวาน เก็บแช่ไว้ทานได้หลายมื้ออะไรประมาณนี้น่ะครับ

สำหรับเมนูประจำของผมสมัยอยู่หอ ก็คงเป็นหมูเค็ม+พริกป่นน้ำปลาชูรส นี่แหละครับเพราะคิดว่ามันง่ายสุดๆแล้ว เนื้อหมูหั่นเป็นชิ้นๆทาเกลือทอดในหม้อหุงข้าว (เพราะมีอยู่หม้อเดียว) ใส่ถุงพลาสติกรัดหนังยางอยู่ได้2-3วัน หรือถ้าจะเก็บไว้นานขึ้นอีกก็เอาไปตากแห้ง

เพื่อนๆสามาชิกท่านอื่นอยู่ประเทศไหนกันบ้าง ซื้อของจากตลาดไหนเมืองไหน มีสูตรถนอมรักษาอาหารอย่างไรให้ประหยัด มาแชร์กันนะครับ ขอบคุณมากครับ