ขอแนะนำตัวก่อนนะคะ ชื่อโรสค่ะ มีความสนใจในการทำอาหารคลีนทานเองมาได้ประมาณ1ปีกว่าแล้ว ต่อมาเพื่อนๆขอให้สอนทำกันเยอะขึ้นจึงเปิดเพจ https://www.facebook.com/CleanCookingbyRose/ ขึ้นมาเพื่อแบ่งปันการทำอาหารคลีนของเราเอง


ส่วนผสม
ปลาSalmon แช่แข็ง 1 ชิ้น
Avocadoหั่น ครึ่งลูก
หอมแดงซอย 2-3 กลีบ
มะเขือเทศจิ๋วหั่น 3-4 ลูก
มะนาว 1 ซีก
ต้นหอมซอย ตามชอบ
เกลือ พริกไทยดำ ตามชอบ
ผักสลัด ตามชอบ
optionเสริม ไข่ปลาsalmon


วิธีทำ
1. นำavocadoหั่นใส่ในถ้วยใบเล็ก ตามด้วยหอมแดงซอย บดให้เข้ากัน
2. บีบมะนาว ใส่เกลือและพริกไทยดำ ตามด้วยมะเขือเทศหั่นและต้นหอมซอย บดให้เข้ากัน พักไว้
3. นำsalmonมาปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำ
4. นำเข้าเตาอบ 200c 15 นาที
5. จัดลงจาน เริ่มด้วยavocadoบดและโปะด้วยsalmonอบ topingด้วยไข่ปลาsalmon ทานคู่กับสลัดผัก

เห็นไหมคะทำง่ายมากๆ ใครอยากดูวิธีทำอาหารคลีนง่ายๆ ตามไปดูได้ที่เพจ https://www.facebook.com/CleanCookingbyRose/
หรือ IG: clean_cooking_by_rose ได้นะคะ