สวัสดีครับวันนี้มีเมนูง่ายๆมานำเสนออีกเช่นเคย "หมูแดดเดียว" เมนูนี้เป็นเมนูที่ได้กินเงินผมตลอดเวลาออกไปทานข้าวนอกบ้าน
แต่พอสั่งมาแล้วแบบว่าจะน้อยไปไหน แพงด้วยเลยไปหาสูตรมาทำกินเองซะเลย อร่อยซะด้วยสิ 55 ลองชมสูตรในแบบของผมดูครับ


ส่วนผสม หมูแดดเดียว
-เนื้อหมู 1 กิโลกรัม
-ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
-ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
-น้ำมันพืช 1ช้อนโต๊ะ
-น้ำมันหอย 3ช้อนโต๊ะ
-น้ำตาล ½ ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
-หั่นเนื้อหมูให้เป็นชิ้นขนาดพอดี

-ผสมเนื้อหมูด้วย ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำมันพืช น้ำมันหอย น้ำตาล และหมักทิ้งไว้ 30นาที


-หลังจากนั้น นำไปตากแดดจัด 2-3 ชั่วโมง

-นำไปทอดด้วยไฟกลาง น้ำมันร้อนจัด ไม่ต้องทอดนานนะครับเพราะจะทำให้ แข็ง


เรียบร้อย เมนูหมูแดดเดียว ในแบบของผมเองง่ายๆลองทำทานกันดูครับ
หากเพื่อนๆท่านได้อยากลองทำผมอัพวีดีโอไว้ใน Youtube ครับตามลิงค์เลยครับ
ลิงค์>>  https://youtu.be/ov96yII9v3I


ขอบคุณครับ  ผิดพลาดประการใดแนะนำว่ากล่าวได้ครับ