อยากทำอะไรที่กินเล่นเพลินๆ ไม่หนักจนเกินไป มาลงเอยที่เมนู " ไข่ตุ๋นนมสด " ประกอบกับมีกุ้งสด อยู่ด้วย เลยนำมาทำเป็น ท๊อปปิ้ง ซะเลย ออกมาดังที่เห็น มันน่ารักจริงๆนะ ... ว่ามั๊ย!!!
ส่วนผสม
********
1.ไข่ไก่
2.นมสด
3.กุ้งสด
4.ซีอิ๊วขาว/เกลือ/น้ำตาลเล็กน้อย
5.ต้นหอมซอย
วิธีทำ
*****
1.ต้มน้ำสำหรับนึ่งให้เดือด
2.ตอกไข่ใส่นมสดปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว/เกลือ/น้ำตาลเล็กน้อย ตีให้เข้ากัน
3.กรองไข่ลงในกระชอน ตักใส่ภาชนะแล้วนำไปนึ่ง หรี่ไฟอ่อน
4.นึ่งจนไข่สุก แล้ววางกุ้งลงบนไข่ นึ่งต่ออีกประมาณ2นาทีหรือจนกุ้งสุก โรยหน้าด้วต้นหอมซอย แค่นี้ก็อร่อยได้แล้วจ้าาาาา
เกินห้ามใจ
" ไข่ตุ๋นนมสด" หน้ากุ้งเด้งดึ๋ง ดีงามเลยจ้าาา
ส่วนผสม
********
1.ไข่ไก่
2.นมสด
3.กุ้งสด
4.ซีอิ๊วขาว/เกลือ/น้ำตาลเล็กน้อย
5.ต้นหอมซอย
วิธีทำ
*****
1.ต้มน้ำสำหรับนึ่งให้เดือด
2.ตอกไข่ใส่นมสดปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว/เกลือ/น้ำตาลเล็กน้อย ตีให้เข้ากัน
3.กรองไข่ลงในกระชอน ตักใส่ภาชนะแล้วนำไปนึ่ง หรี่ไฟอ่อน
4.นึ่งจนไข่สุก แล้ววางกุ้งลงบนไข่ นึ่งต่ออีกประมาณ2นาทีหรือจนกุ้งสุก โรยหน้าด้วต้นหอมซอย แค่นี้ก็อร่อยได้แล้วจ้าาาาา
เกินห้ามใจ
สนใจอาหารประเภทอื่นๆเพิ่มเติม ติดตามได้ที่ https://www.facebook.com/pages/maekwansri/646819155398235