น้ำพริกกะปิ
ส่วนผสม

พริกขี้หนูสด
กระเทียม    
หัวหอมแดงไทย    
เกลือ
กะปิอย่างดี
น้ำมะนาว    


มาถึงขั้นตอนการโขลกน้ำพริก นำพริก กระเทียม หอมแดง เกลือนิดหน่อยโขลกให้เข้ากันจนละเอียด หลังจากนั้นเติมกะปิ น้ำตาลบีบ และบีบมะนาวเข้าไป



เครื่องเคียง: ปลาทู ผักสด



เสริฟท์ข้าวสวยร้อนๆๆ แค่นี้ก็พอเพียง เพียงพอแล้ว