สวัสดีค่ะ เพื่อนๆทุกคน วันนี้เรามารีวิว การทำข้าวหมกไก่ง่าย ฉบับเด็กหอ
ก่อนอื่น ขอนำเสนอ พระเอกของเราวันนี้
อุปกรณ์
-ผงข้าวหมกไก่ โลโบ
-ข้าวสาร
-สะโพกไก่
-หอมแดง
-น้ำมัน
-อบเชย โป้ยกั๊ก ถ้ามี
-น้ำสะอาด
-เกลือ
วิธีทำ
1. ฉีกผงโลโบ ทั้ง 2 ซอง ( 1 ซองใหญ่ จะมี 2 ซองแล็ก ) หมักไก่ทิ้งไว้ 15 นาที
2.ซอยหอมแดง แล้วนำไปเจียว ระวังอย่าให้ไหม้นะ
3.นำไก่ที่เราหมักไว้ ไปทอดในกระทะ ** ไม่ต้องให้สุก** ตักขึ้น
4.น้ำข้าวสารไปผัดในน้ำมันที่เราทอดไก่ ผัดจนเข้ากัน ให้ข้าวเป็นสีเหลือง
5.นำข้าว และไก่ ไปหุงในห้องหุงข้าว ใส่อบเชย โป้ยกั๊ก และ น้ำเท่าที่เราหุงปกติ
ขออนุญาติยืมภาพจาก www.ladyinter.com ตอนทำลืมถ่าย
6. รอจนข้าวสุก
7.เสร็จแล้ว
ข้าวหมกไก่ ง่ายๆ ฉบับเด็กหอ
ก่อนอื่น ขอนำเสนอ พระเอกของเราวันนี้
อุปกรณ์
-ผงข้าวหมกไก่ โลโบ
-ข้าวสาร
-สะโพกไก่
-หอมแดง
-น้ำมัน
-อบเชย โป้ยกั๊ก ถ้ามี
-น้ำสะอาด
-เกลือ
วิธีทำ
1. ฉีกผงโลโบ ทั้ง 2 ซอง ( 1 ซองใหญ่ จะมี 2 ซองแล็ก ) หมักไก่ทิ้งไว้ 15 นาที
2.ซอยหอมแดง แล้วนำไปเจียว ระวังอย่าให้ไหม้นะ
3.นำไก่ที่เราหมักไว้ ไปทอดในกระทะ ** ไม่ต้องให้สุก** ตักขึ้น
4.น้ำข้าวสารไปผัดในน้ำมันที่เราทอดไก่ ผัดจนเข้ากัน ให้ข้าวเป็นสีเหลือง
5.นำข้าว และไก่ ไปหุงในห้องหุงข้าว ใส่อบเชย โป้ยกั๊ก และ น้ำเท่าที่เราหุงปกติ
ขออนุญาติยืมภาพจาก www.ladyinter.com ตอนทำลืมถ่าย
6. รอจนข้าวสุก
7.เสร็จแล้ว