ตามหัวข้อเลยค่ะ เมนูนี้สืบเนื่องจากลูกชายเบื่อข้าว!!! คนเป็นแม่จะทำยังไง?? คิดๆๆ คิดเมนูซิค่ะจะทำอะไรให้หม่ำดีน๊าาาา เปิดตู้มาเจอเส้นหมี่ มื้อเย็นเลยจัดซะเลย ว่าแล้วเปิดตู้เย็นมีอะไรเอามาใส่ให้หนุ่มน้อยหม่ำได้บ้าง??? ว่าแล้วมีรายการตามนี้เลยจร้า
1.เส้นหมี่ยากิ ตราเคนมิน 2 ซอง (มีขายตามซุปเปอร์มาร์เก็ต)
2. ไข่ไก่ 2 ฟอง
3. กวางตุ้งฮ่องเต้ 2 ต้น (ต้นเล็กๆ)
4. ไส้กรอก
5. ปูอัด
6. กระเทียมสับ
7. พริกไทยป่น
8. น้ำมันพืช 1 ช้อนชา
9. น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง ประมาณ 400 มล.

เส้นหมี่ยากิ ตราเคนมิน

ใส่น้ำมันพืช 1 ช้อนชา กระเทียมสับผัดให้เหลือง ตามด้วยใส่กรอก กับไข่ค่ะ

ผัดไข่กับใส่กรอกให้ไข่สุกค่ะ

พอไข่สุกตามด้วยผักกวางตุ้งฮ่องเต้ ปูอัดค่ะ ผัดต่อไปอีกนิด

ใส่เส้นค่ะ

ใส่น้ำ 2 ถ้วยตวงลงไปเลยค่ะ  ใช้ไฟไม่ต้องแรงมากกลางๆ

ผัดต่อจนเส้นสุกค่ะ  เส้นหมี่ยากิ ไม่ต้องปรุงรสอะไรเลยค่ะ เป็นเส้นหมี่ที่ปรุงรสมาแล้ว ชอบตรงนี้คะ รสจะกลมกล่อมพอดี รสแบบเด็กๆ ค่ะ

เติมพริกไทยบ่นนิดหน่อย ผัดจนน้ำแห้งเส้นสุกค่ะ ชิมเอานะคะ บางท่านอาจจะชอบเส้นแข็งๆ บางท่านอาจจะชอบเส้นอ่อนๆ แต่ จขกท ชอบนุ่มๆ

เสร็จแล้วตักใส่จานเสริฟให้นู๋น้อยหม่ำๆ ได้เลย
ทานหมดจานเลยค่ะ ลูกชายบอกว่าดีกว่าทานข้าวผัด เบื่อข้าวทานทั้งวันล่ะ 555 อารมณ์คนเป็นแม่ก็ต้องพยายามหาเมนูไปเรื่อยๆ เพื่อนู๋น้อยค่ะ

**กระทู้แรกทำอาหาร ทำไปด้วยถ่ายไปด้วยรูปอาจจะไม่ค่อยสวย ไม่ค่อยชัด หากผิดพลาดต้องขออภัยด้วยนะค่ะ หากมีเมนูอื่นๆ อีกจะลงให้ชมนะค่ะ ให้กำลังใจ จขกท ด้วยนะค่ะ ครั้งแรกเลย