😁วันนี้ผมมาชวนทำเมนู ผัดวุ้นเส้น🍜 แบบง่ายๆ สไตล์บ้านผมครับ ผมไปซื้อกินแถวบ้านมา เขาผัดแฉะๆ ไม่ค่อยจะโอเค🥬 เลยลองผัดเองซะเลย เพราะดูแล้วน่าจะทำง่าย ลองมาดูกันนะครับว่า🍄 เพื่อนๆพี่ๆทำคล้ายๆผมกันบ้างไหม 🤗



🥬วัตถุดิบที่ผมใช้
- วุ้นเส้นสด
- ไข่ไก่
- ลูกชิ้นหมูหั่นครึ่ง
- แครอท
- ก้านกวางตุ้ง
- หอมใหญ่
- ต้นหอม
- กระเทียมสับ
- น้ำมันพืช



🍖เครื่องปรุงรส
- น้ำตาลทราย
- ซอสปรุงรส
- ซอสหอยนางรม
- ผงปรุงรส
- ซีอิ๊วหวาน

(เครื่องปรุงเหล่านี้ ผมจะนำใส่ลงไปคลุกเคล้ากับวุ้นเส้นไว้เลย) 

🥘ขั้นตอนการทำนะครับ
1. ผมจะเส้นไปคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสทั้งหมด รสก็ตามใจชอบ แล้วตั้งพักไว้ก่อน
2. ตั้งกระทะ เทน้ำมันใส่ ใส่กระเทียมสับ ผัดให้หอม
3. ใส่ไข่และลูกชิ้นลงไปผัดให้ไข่สุก
4. ใส่แครอทลงไปผัด พอแครอทเริ่มสุก ใส่ผักที่เหลือตามลงไป ผัดคลุกเคล้า
5. ใส่เส้นที่คลุกไว้ลงไปผัดคลุกเคล้า จนสุก ก็เป็นอันเสร็จแล้ว

😋ผมทำคลิปการทำมาฝาก ง่ายๆ
ฝากติดตามกันด้วยนะครับ 👇👇👇
https://youtu.be/sCWwdlAkPh0