อ๊า มาม่ากับแกงกะหรี่ เมนูฟินคนอยู่หอ ^^

กระทู้คำถาม
คราวที่แล้วทำมาม่ากับแกงกะหรี่คู่กับมันฝรั่งอบชีส [Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้ มาวันนี้ก็เลยลองทำมาม่ากับแกงกะหรี่ กินคู่กับเบคอนและแฮมดูบ้าง ขอบอกว่าฟินสุดๆ

และด้วยความที่อยู่หอ อุปกรณ์การครัวก็มีแค่ไมโครเวฟกระจุ๋มกระจิ๋มเครื่องนึง ก็เลยต้องทำทุกอย่างด้วยเจ้าเครื่องนี้นี่เอง...^^

ส่วนผสมที่เตรียมก็เลือกเอาตามที่เราชอบได้ค่ะ อย่างเราชอบกินแกงกะหรี่กับเบคอน ดังนั้น เมนูนี้จิขาด 2 อย่างนี้ไม่ได้!



1. มาม่า (รสใดก็ได้ แต่ถ้าอยากเพิ่มความแซ่บเลือกมาม่ารสต้มยำ แล้วคลุกผงมาม่าลงไปในเส้นมาม่าหรือในแกงกะหรี่
2. แกงกะหรี่สำเร็จรูป starchefs (เลือกยี่ห้อนี้ เพราะแกะซองแล้วกินได้เลย เย้)
3. เบคอน (ปกติใน big c มันจะมีแบบชั่งขายเป็นขีดๆ เราไปขอซื้อ 3 ชิ้น ไม่ถึงขีด คนขายใจดีขายให้โด้ยยย 5555)
4. แฮม Bucher
5. มันฝรั่ง
6. พริกหวาน
7. สตรอเบอร์รี่

ตอนทำเราก็ทำแบบง่ายๆ นะคะโดยใช้ไมโครเวฟ เอามันฝรั่ง แฮม เบคอน ไปอบให้สุกแล้วพักไว้ จากนั้นต้มเส้นมาม่า พอสุกก็เทน้ำออกแล้วเอามาใส่จานไว้ ต่อด้วยการอุ่นแกงกะหรี่ ประมาณ 2-3 นาที เสร็จแล้วเอามาราดไปบนเส้นมาม่าตกแต่งจานด้วยพริกหวานหั่นแว่น  แล้วก็เอามันฝรั่งอบเจาะรูตรงกลางหน่อยนึงมาวางไว้ตรงกลาง ท็อปด้วยสตรอเบอร์รี่ จากนั้นเอาเบคอนมาหั่นครึ่ง ม้วนให้เป็นกลมๆ วางทับพริกหวาน หั่นแฮมเป็นชิ้นเล็กๆ ยาวๆ เอามาวางบนมาม่าแกงกะรี่ เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จคร่า ลงมือกินได้เบย ^^



หน้าตาตอนเสร็จแล้ว ตามรูปเลยคร่า ส่วนใครที่ชอบรสจัดหน่อย เอาผงมาม่ามาคลุกใส่ได้นะคร๊า
แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่