หมูตุ๋นลำไย...แบบคนอยู่หอ

ช่วงนี้เป็นช่วง ลำไยFestival ค่ะ ได้ลำไยปลอดสารพิษมาจากสวนของน้องคนนึง บวกกับเอาเร่วหอม กับผงหมูเลียงมาจากบ้าน
เลยจัดวะหน่อย >>> แรงบันดาลใจมาจาก กระดูกหมูตู๋นลำไย จากร้านกาแฟนรสิงห์ วังพญาไท ค่ะ

เริ่มกันเลยนะคะ
เครื่องปรุง
1. หมู จะเป็นส่วนไหนแล้วแต่ชอบเลยค่ะ
2. ลำใย
3. เครื่องพะโล้สำเร็จรูป
4. ผงหมูเลียง หรือถ้าไม่มี ใช้ผงพะโล้ก็ได้ค่ะ
5. เร่วหอม [Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
6. เห็ดหอม
7. น้ำตาล [Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
8. ซอสปรุงรส / เกลือ



เนื่องจากอยู่หอ อุปกรณ์ที่ใช้ทำคือ หม้อหุงข้าว ค่ะ จริงๆเตาแก๊สก็มีนะคะ แต่หม้อหุงข้าวสะดวกกว่ากับการทำกับข้าวแบบตุ๋น ^ ^

ป.ล. รูปออกสีเหลืองหน่อยนะคะ พอดีถ่ายตอนกลางคืน
แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่