ผัดกะปิหมูแฮมดอกแค

กระทู้สนทนา

แฮมขาหมูนำมาผัดกะปิใส่ดอกแค

แฮมขาหมูซื้อมาจากเวียดนาม แบ่งครึ่งแรกไปทำยำขาหมูแฮม ครึ่งหลังนำมาผัดกะปิใส่ดอกแค

แฮมขาหมู 200 กรัม หั่นบาง

ดอกแค

หอมแดง 3 หัว กะปิ 2 ช้อน พริกขี้หนูใส่ตามชอบ ชอบเผ็ดก็ใส่เยอะๆ ใส่ลงครกตำให้เข้ากัน

เอากะปิตำไปผัดน้ำมันให้หอม ใส่แฮมลงไปผัด ปรุงรสด้วยน้ำตาลปึก 1 ช้อนชา

ใส่ดอกแคลงไป

ผัดให้เข้ากัน

แฮมและกะปิมีรส เค็มนำ ตามด้วยรสหวาน และ รสขมนิดๆ ของดอกแค
ทานกับข้าวหอมมะลิใหม่ร้อนๆ เลิศ

สวัสดี

swin

Chu_EE48 ถูกใจ, nespop ถูกใจ, ตะวันเกี้ยวจันทร์ หลงรัก, ราดหน้าจานย่อมๆ ถูกใจ, Mr Trin ถูกใจ, หลิวปลิวลม ถูกใจ, LittleHope ถูกใจ, Bosoly ถูกใจ, Fanheart ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 868275 ถูกใจรวมถึงอีก 11 คน ร่วมแสดงความรู้สึก

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ สูตรอาหาร ทำอาหาร

{room_name}