สวัสดีค่ะ กระทู้แรกในการทำอาหารเลยนะค่ะ อิอิ มาชมกันเลยค่ะ



เริ่มที่เครื่องปรุงค่ะ


1.ข้าวสวย
-จะเป็นข้าวขาวหรือข้าวกล้องก็ได้หมดค่ะ ในนี้เราใช้ข้าวกล้องค่ะ
2.เนื้อสัตว์ตามต้องการ
-เราใช้เป็นพวกซีฟู้ดค่ะ ถ้าเป็นไก่หมูมันจะออกจืดๆนิดนึงคะ
3.น้ำมันพืช
-น้ำมันอะไรก็ได้ค่ะ เราใช้น้ำมันคาโนร่าจ้ะ
4.ต้นหอม ผักชี
-ซอยให้ยับเลยค่ะ
5.ไข่ไก่
-ตีให้เข้ากันค่ะ
6.ซีอิ้วขาว,เกลือ
-ไม่มีในรูป อิอิ

มาเริ่มกันเลยค้าาา

ตั้งกะทะให้ร้อนใส่น้ำมันลงไปนิดหน่อยค่ะ


พอกะทะเริ่มร้อน ลดไฟลงเป็นไฟปานกลางค่ะ แล้วใส่เนื้อสัตว์ลงไปกลิ้งๆในกะทะให้พอสุกนิดหน่อยคะ


พอเริ่มเนื้อสัตว์เริ่มสุก เทไข่ไก่ลงไปเลยค่ะ


พอไข่เริ่มสุก ก็ใช้ตะหลิวยีนิดๆคะให้ไข่แตกตัว จากนั้นก็ใส่ข้าวลงไปเลยจ้าาา หรี่ไฟลงเป็นเบาเลยนะคะ


ผัดพอเข้ากัน ก็ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว,เกลือ นิดหน่อยค่ะ


ผัดต่ออีดนิด แล้วปิดไฟเลยค่ะ

จากนั้นก็ใส่ต้อนหอม ผักชี ซอยลงไป แล้วก็ผัดให้เข้ากันค่ะ


เสร็จเรียบร้อยแล้วค่าาาา~~~
ตักใส่จาน
ควันขโมงเลย


ขอจบกระทู้เพียงเท่านี้ค่าาา ถ้าผิดพลาดประการใดขออภัยไว้ ณ. ที่นี้ด้วยนะค่ะะ